地產(chǎn)市場(chǎng)趨于平淡、原材料價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)容量觸頂、單品只靠參數內卷的當下,原本蓬勃發(fā)展的廚電行業(yè),似乎重新置身于迷霧之中——似乎沒(méi)有路,又似乎有無(wú)數條路,但又很難判斷究竟該原地防守,還是踏上新路,而新路的方向又應該是什么?
4月16日,凱度在深圳舉行了2024年凱度生活家大會(huì )暨新品發(fā)布會(huì )。與其它品牌新品發(fā)布會(huì )不同的是,這次發(fā)布會(huì )既沒(méi)有零售商,也沒(méi)有媒體,取而代之的是凱度的老用戶(hù)。與其說(shuō)這是一場(chǎng)新品發(fā)布會(huì ),倒不如說(shuō)這是一次凱度與老用戶(hù)的深度交心盛會(huì )。
就像他們身上所鐫刻的符號,不管生活多少℃,年齡多少+,永遠都是樂(lè )觀(guān)的生活家。
做生活的設計師,凱度聚焦用戶(hù)“情緒價(jià)值”
當我們提起凱度時(shí),首先想到的是什么?
中國蒸烤箱技術(shù)創(chuàng )新的領(lǐng)航者。
確實(shí),作為中國蒸烤箱開(kāi)創(chuàng )者之一,2010年,凱度率先研創(chuàng )出直噴式蒸發(fā)器,開(kāi)創(chuàng )全封閉蒸汽清潔系統,開(kāi)啟了蒸烤箱技術(shù)自主創(chuàng )新的序幕;2012年,凱度推出了第一臺嵌入式蒸烤箱;2015年,凱度解決了用戶(hù)蒸烤箱的大容量需求——首創(chuàng )56L外置水箱大容量嵌入式蒸烤箱;2017年,為滿(mǎn)足用戶(hù)均勻烘烤的需求,研發(fā)了雙熱風(fēng)技術(shù);2021年,為提高廚房利用率,凱度正式推出蒸烤集成中心;2023年,凱度發(fā)布微魔方復合烹飪技術(shù),再次重構廚居生活。
究其原因,不管是當下的廚居生活場(chǎng)景還是消費需求正在發(fā)生變化。
巨量算數在報告中指出,在18-40歲人群的認知中,廚房不僅是烹飪空間,也承載著(zhù)他們“生活的儀式感”、“創(chuàng )造的成就感”以及“家庭情感紐帶”的功能。同時(shí),財經(jīng)作家吳曉波也在自己的年終秀上提到,新中產(chǎn)愿意為提升幸福感買(mǎi)單的,從69%提升到81%;愿意為體驗新生活方式買(mǎi)單的,從47%提升到72%。
這些在發(fā)布會(huì )TVC短片中都能找到共鳴:幾個(gè)不同年齡、不同人生階段的人,她們對生活有明確的目標,享受著(zhù)追逐目標的快樂(lè )。但同時(shí)也面臨著(zhù)來(lái)自于學(xué)業(yè)、工作、生活等多方面的壓力,會(huì )因為外界的評價(jià)或是內心的訴求而矛盾。
對于用戶(hù)來(lái)說(shuō),凱度用心傾聽(tīng)了他們的需求,并用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和創(chuàng )新的設計,為他們創(chuàng )造出了更加舒適、品質(zhì)的生活體驗。而這種體驗感挫敗了生活中、工作中壓力、焦慮帶來(lái)的負面情緒,讓人體五感得到了極大滿(mǎn)足,從而喚醒了心中的幸福感。
在整個(gè)過(guò)程中,凱度也完成了身份的轉變,從產(chǎn)品提供者轉身成為了用戶(hù)的生活知己,服務(wù)于用戶(hù)對生活的熱愛(ài),服務(wù)于用戶(hù)對自身價(jià)值的探尋。
而其背后,正是來(lái)自于包括“全球工業(yè)設計中心、場(chǎng)景美學(xué)研究中心、新廚電研創(chuàng )中心、全廚智能研發(fā)中心、星級美食研發(fā)中心、消費者服務(wù)中心、數字化智能生產(chǎn)中心”在內的凱度七大創(chuàng )新中心的支撐。
加速ALL IN“新廚電”,凱度致敬生活家
在近兩年的凱度新品發(fā)布會(huì )上,我們都會(huì )聽(tīng)到一個(gè)詞匯“新廚電”,凱度創(chuàng )始人傅平更是多次強調凱度將加速AII IN“新廚電”。
在整理凱度發(fā)展的歷程后,則會(huì )發(fā)現,這是必然的。
以嵌入式蒸烤箱打響在業(yè)內的名氣后,凱度抓住了帶蒸烤功能的集成灶的風(fēng)口,將蒸烤技術(shù)上的產(chǎn)品優(yōu)勢遷移到集成灶上。與此同時(shí),以技術(shù)創(chuàng )新為內核,凱度開(kāi)始將產(chǎn)品線(xiàn)延伸至凈飲機、洗碗機、咖啡機等新品類(lèi)上。
有人說(shuō),凱度涉獵的品類(lèi)都是中國廚電市場(chǎng)消費升級的產(chǎn)物。但事實(shí)上,這個(gè)觀(guān)點(diǎn)仍然是片面的,凱度對品類(lèi)的選擇,實(shí)際上是在默默構建“新廚電”概念。
傅平曾表示,以“油煙機、燃氣灶、消毒柜”為代表的傳統廚電主要是為了解決吸油煙、烹飪、消毒這些基本的功能需求。我們可以看到,這部分產(chǎn)品早已經(jīng)由傳統廚電品牌占據用戶(hù)心智,凱度想要成功甚至是超越,則需要另辟蹊徑。
本次發(fā)布會(huì )上,凱度發(fā)布了包括微蒸烤炸燉一體機ZR Pro、半自動(dòng)咖啡機MS2、高端洗碗機T100、嵌入式凈飲機Z10、集成烹飪中心F30等在內的多款新品。
就像本次生活家大會(huì )上推出的十四周年特別感恩回饋,針對的是老用戶(hù),帶來(lái)的也是真真切切的5大福利活動(dòng),以回饋他們對凱度的守望。
胸中有丘壑,眼里存山海。
不管是此次生活家大會(huì )所邀請的主角,還是即將推出的全年營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),抑或是新廚電所展現出來(lái)的“硬度”和“溫度”,凱度始終將用戶(hù)放在了首位。
管中窺豹,從技術(shù)創(chuàng )新的領(lǐng)航者到做生活的設計師,從第一臺嵌入式蒸烤箱到AII IN“新廚電”……正如凱度十四周年短片所展現的歷程,有成功,也有失意,但更多的是堅持,是勇攀高峰的勇氣,正是這種經(jīng)歷賦予了凱度“性格”,讓消費者感同身受,也讓凱度的品牌形象更加鮮明,并牢牢與用戶(hù)綁定。
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