櫻雪李榮坤：立足“三駕馬車(chē)”長(cháng)期戰略，在行業(yè)復蘇初期打一場(chǎng)必勝的仗

      根據奧維云網(wǎng)（AVC）對近幾年廚電市場(chǎng)的發(fā)展解析，2023年廚電的需求伴隨著(zhù)疫情的逐漸退去，將會(huì )有節奏性釋放。寒冬之后曙光乍現，行業(yè)迎來(lái)“復蘇”行情，煙灶仍是主流，大盤(pán)仍在，企業(yè)要做好專(zhuān)業(yè)屬性的不斷強化，共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速升級。

　　也正如櫻雪集團董事長(cháng)李榮坤在會(huì )上所言，疫情三年，給整個(gè)家電行業(yè)帶來(lái)了巨大影響和不確定性，市場(chǎng)嚴重失能。但隨著(zhù)政策松綁，新一輪家電下鄉等政策紅利持續釋放，家電消費必將迎來(lái)新的“小陽(yáng)春”。

　　如何把握這一輪復蘇紅利？李榮坤告訴記者，廚電行業(yè)已來(lái)到變革的“深水區”，分化不可避免。強者逆勢突圍，弱者折戟沉沙。櫻雪已經(jīng)啟動(dòng)新“三駕馬車(chē)”發(fā)展戰略，在產(chǎn)品創(chuàng )新、人才和團隊建設、國民品牌塑造等多維度提升�！澳繕撕苊鞔_，櫻雪要做穿越周期的企業(yè)，要成為基業(yè)長(cháng)青的‘百年企業(yè)’�！�
　　其實(shí)早在春節前，櫻雪已在品牌提升上進(jìn)行大舉措，首先投放了央視CCTV13頻道《今日關(guān)注》欄目，每周五晚上18:45與億萬(wàn)央視觀(guān)眾見(jiàn)面。更在今年1月投放廣東省內10條高速高炮戶(hù)外廣告，強勢霸屏各大交通樞紐。在經(jīng)濟形勢和行業(yè)局面都不明朗的2022年，是什么讓櫻雪有如此膽魄早早“拍板”了這樣一筆大投入？

　　帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題，潮流家電網(wǎng)采訪(fǎng)了櫻雪董事長(cháng)李榮坤。

　　復蘇元年，用大品牌戰略搶先卡位

　　實(shí)際上，向前倒推5-8年，廚電企業(yè)在大頻道、大節目投放廣告并不罕見(jiàn)，甚至當時(shí)剛剛闖入大眾視野的集成灶企業(yè)也會(huì )在省會(huì )頻道進(jìn)行節目冠名。但是伴隨著(zhù)疫情的開(kāi)始，廚電市場(chǎng)大環(huán)境不佳，甚至可以說(shuō)是一年更比一年差，據奧維云網(wǎng)（AVC）推總數據顯示，2022年中國廚衛大家電零售額規模1586億元，同比下滑9.6%。大部分企業(yè)無(wú)法實(shí)現“開(kāi)源”，為了存活只能進(jìn)行“節流”。

　　也正是這環(huán)境因素，讓櫻雪在品牌投入方面顯得更加“豪橫”。

　　李榮坤董事長(cháng)表示，對央視和高炮的廣告投入只是櫻雪“三駕馬車(chē)”中品牌推廣環(huán)節的動(dòng)作之一，在接下來(lái)的時(shí)間，櫻雪也將繼續保持這個(gè)步調，順應市場(chǎng)變化，全面推動(dòng)品牌、產(chǎn)品、渠道、服務(wù)、團隊等方面的提升。

　　而在談及“豪橫”的原因，李榮坤董事長(cháng)則做了兩個(gè)方面的闡述：

　　一方面，2023年是“政策大年”和“復蘇之年”，走出疫情陰影已成定局，政策力量、統籌力量、內需力量集中釋放，消費市場(chǎng)必將釋放出巨大的活力。加大對品牌建設的投入，有助于櫻雪在“復蘇元年”這一全新的起跑線(xiàn)上，實(shí)現搶先卡位；

　　另一方面，這也是在貫徹櫻雪已經(jīng)堅持了數年的“大品牌”戰略。

　　櫻雪正式發(fā)力大品牌建設戰略始于2021年，以聘請實(shí)力派演員陳數成為櫻雪的代言人為開(kāi)端。三年來(lái)，在線(xiàn)上，櫻雪深度挖掘直播、小紅書(shū)、抖音等內容渠道潛力，擴大品牌知名度，增加用戶(hù)粘性；在線(xiàn)下，櫻雪堅持開(kāi)設品牌體驗大店，進(jìn)行套系產(chǎn)品的展示，讓用戶(hù)可以形成“多產(chǎn)品、大店鋪、大品牌”的“連鎖”印象。
　　李榮坤董事長(cháng)特別重點(diǎn)強調，建設品牌體驗大店一直都是大品牌戰略中最重要的一環(huán)。

　　對于櫻雪而言，品牌體驗大店一方面是展示商品——將產(chǎn)品的功能和參數具象化，并且套系化的轉型，從整體感給用戶(hù)以美學(xué)上的沖擊，從而實(shí)現客單價(jià)的提升，增大運營(yíng)商的利潤空間；

　　同時(shí)，更是承擔了部分品牌宣傳的作用，大的門(mén)店——讓顧客從一開(kāi)始就記住品牌、信任品牌，愿意了解產(chǎn)品、購買(mǎi)產(chǎn)品。大品牌、大企業(yè)的身份帶來(lái)更多的流量的同時(shí)，獲得更優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)資源，也可以進(jìn)一步推動(dòng)當地建材聯(lián)盟、拓展工程渠道、社群營(yíng)銷(xiāo)等活動(dòng)的順利開(kāi)展。
　　李榮坤董事長(cháng)介紹：目前，櫻雪的品牌體驗大店已經(jīng)在終端形成了正向循環(huán)，吸引了不少二級代理商，成為了櫻雪招商的“活廣告”�！�2022年新增品牌體驗大店80家，所有大店都是存活的、成功的！”

　　在接下來(lái)的時(shí)間里，李榮坤董事長(cháng)將繼續以大品牌作為櫻雪發(fā)展的三大戰略之一，同時(shí)也將推動(dòng)品牌體驗門(mén)店的建設，計劃在2023年新增100家櫻雪品牌體驗大店，進(jìn)一步擴大櫻雪在品牌體驗店方面的既有優(yōu)勢。

　　存量市場(chǎng)，全面下沉奪取新的增量

　　盡管2023年是制造業(yè)包括廚電行業(yè)的復蘇之年，但具體到每一個(gè)廚電企業(yè)卻不可能“皆大歡喜”。

　　在疫情開(kāi)始前的2019年，據奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數據顯示全年油煙機零售額352.4億，同比下滑7.5%，以油煙機為代表的中國廚電市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入存量階段。換言之，2023年的廚電市場(chǎng)即使“滿(mǎn)血復活”，也不過(guò)是回到2019年。廚電企業(yè)更應該思考存量市場(chǎng)新階段下，如何尋找增量。

　　李榮坤董事長(cháng)給出的答案是“堅持渠道下沉戰略”。

　　渠道下沉對于櫻雪也并不是新戰略，但是櫻雪的渠道下沉卻和友商們完全不同。

　　2020年，櫻雪開(kāi)始布置渠道下沉，但又不僅僅是渠道下沉，而是“渠道下沉+產(chǎn)品下沉+價(jià)格下沉”三大動(dòng)作同時(shí)進(jìn)行。為下沉渠道打造量身定做的商品，同時(shí)也強調產(chǎn)品下沉不等于品質(zhì)的下滑，價(jià)格下沉不意味著(zhù)功能的削減。比如此次新品發(fā)布會(huì )的智能藝術(shù)烹飪中心“源套系Ⅲ”，在一代和二代的基礎上，進(jìn)一步提升單品性能和套系美感，同時(shí)推出基礎版和進(jìn)階版等5種不同的組合，構建多層次的產(chǎn)品套系矩陣，迎合不同用戶(hù)需求。

　　既要高端化，又有實(shí)惠價(jià)，這也讓櫻雪能夠區別于友商，成為真正能“問(wèn)下沉市場(chǎng)要銷(xiāo)量”的企業(yè)。

　　櫻雪憑什么能夠全方位、多層次、實(shí)現有效下沉呢？

　　董事長(cháng)李榮坤將其歸功于櫻雪26周年來(lái)積累的7大優(yōu)勢，我們對此進(jìn)行了總結：作為獨資民營(yíng)企業(yè)，櫻雪自有廠(chǎng)房、自有品牌、自有資金、自主生產(chǎn)，并且，可以自主完成研發(fā)和設計；始終堅持“消費者滿(mǎn)意、經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)”的理念，降本增效，讓利運營(yíng)商；李榮坤董事長(cháng)數十年如一日，與用戶(hù)近距離打交道，以用戶(hù)反饋為方向，帶領(lǐng)團隊攻克技術(shù)難題，深度開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

　　李榮坤董事長(cháng)也表示：渠道下沉是櫻雪的長(cháng)期戰略，在2023年，櫻雪將堅持渠道下沉，重點(diǎn)深耕3-6級市場(chǎng)。目前已經(jīng)確定櫻雪會(huì )借力京東布局下沉渠道的快車(chē)，2023年預計進(jìn)駐全國5000家京東專(zhuān)賣(mài)店。

　　同時(shí)董事長(cháng)李榮坤鼓勵運營(yíng)商們注重全渠道多元發(fā)展，櫻雪在與區域人員與總部保持密切聯(lián)系的同時(shí)，重視裝飾公司、房地產(chǎn)、工程項目、燃氣公司等，牢牢抓住每一條渠道所帶來(lái)發(fā)展空間。

　　此外，櫻雪“三駕馬車(chē)”戰略中堅持加大技術(shù)團隊人員配置，保證產(chǎn)品質(zhì)量提升，加大業(yè)務(wù)人員配置及培訓支持，也將會(huì )為不同渠道帶來(lái)包括產(chǎn)品和終端在內的更多優(yōu)勢。

　　寫(xiě)在最后

　　《孫子兵法》有云：“勝者，先勝而后求戰。敗者，先戰而后求勝�！敝竸倮�之師是先具備必勝的條件然后再交戰，失敗之軍總是先同敵人交戰，然后期盼從苦戰中僥幸取勝。

　　疫情結束，廚電行業(yè)的大戰一觸即發(fā)，毫無(wú)疑問(wèn)，打有準備之仗的才有更大的贏(yíng)面。而現在，李榮坤董事長(cháng)已經(jīng)給出了如何才能贏(yíng)的解答，各大戰略也已經(jīng)搶先落地，誰(shuí)才能贏(yíng)的答案也不言而喻。

【潮流家電網(wǎng)版權聲明】：本網(wǎng)站注明轉載的內容均來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò )分享，并不代表本站贊同其觀(guān)點(diǎn)和對其真實(shí)性負責，也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，歡迎提供相關(guān)證據,發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會(huì )及時(shí)修改或刪除。


未經(jīng)正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。