8月初,老板電器旗下全資子品牌“MQ名氣”發(fā)布了年度旗艦集成灶:939FT蒸烤炸一體集成灶,以超高性能迅速贏(yíng)得市場(chǎng)青睞。
為什么這款集成灶如此受歡迎?今天,小編就帶著(zhù)工具,到工廠(chǎng)實(shí)地測評一下。
那么,939FT集成灶的能力如何呢?一起看看。
首先是攏煙能力,攏煙效果好壞主要體現在兩方面:
第一,能否快速攏住剛升騰時(shí)四散的油煙;
第二,當鍋口更大、或油煙距離吸煙口較遠時(shí),能否捕捉住想要逃逸的油煙。
為此,名氣不計成本,攻克工藝難度,自主研發(fā)出兼具美感與性能的曲面玻璃攏煙板,280mm*895mm的面積是名氣迄今為止最大的攏煙面板,再搭配52°極限穩定角,開(kāi)啟后如天幕般形成31000cm3廣維負壓攏煙區,牢牢鎖住油煙并加速勁吸,大幅提升吸油煙效率,解決了油煙側逃這個(gè)難題。
再看吸煙能力。風(fēng)量值越大,越能快速吸凈油煙。在市場(chǎng)上大多數集成灶風(fēng)量為1字開(kāi)頭的背景下,名氣939FT集成灶卻擁有20m3/min風(fēng)量值,完全可以輕松應對中式重油爆炒的油煙,快速吸出,不讓油煙撲臉。
做個(gè)常見(jiàn)的吸紙小實(shí)驗。開(kāi)啟名氣939FT集成灶的最大風(fēng)量,將光滑的紙板靠近風(fēng)口。
最后是排煙能力,F在大多數住宅都采用公共煙道設計,只有足夠大的風(fēng)壓,才能讓油煙順利排出,同時(shí),避免烹飪高峰期可能出現的油煙倒灌情況。
為此,名氣939FT集成灶搭載新的FOC直流變頻電機,擁有FOC矢量智能數字算法與自動(dòng)變頻增壓功能,能夠達到1100Pa的超大風(fēng)壓。
當遇到烹飪高峰期,公共煙道壓力增大時(shí),名氣939FT集成灶自動(dòng)增加風(fēng)壓,遇強則強,無(wú)懼高峰煙道排煙阻力,避免油煙倒灌;而非高峰期時(shí),自動(dòng)降低到匹配的風(fēng)壓,節能省電。
做個(gè)頂碗實(shí)驗,眼見(jiàn)為實(shí)。在出風(fēng)口不斷累加大碗的數量,進(jìn)行風(fēng)壓測試。
可見(jiàn),名氣939FT集成灶能夠勝任各種廚房困境,無(wú)論是害怕油煙倒灌的高層住宅用戶(hù),還是需要較長(cháng)煙管的自建房住戶(hù),都能擁有一個(gè)干凈無(wú)油煙的健康烹飪環(huán)境。
5.2kW的大火力和65%的高熱效率,能夠快速斷生,鎖住食材鮮香脆爽,滿(mǎn)足中式爆炒需要。
蒸烤炸功能:
78L大容量+ROKI系統,小白也能成為大廚
光說(shuō)不練假把式,讓我們直接上食材!將腌制好的排骨放入其中,選擇自帶菜譜p12,30min。
將攪拌好的蒸蛋放入蒸箱,選擇營(yíng)養蒸100℃,15min。
蒸功能如此出色,烤功能同樣優(yōu)秀。
將調至好蛋撻放入其中,選擇菜譜P22即可。
區別于傳統的蒸烤集成灶,名氣939FT集成灶還有炸的新功能,脫脂率達到了99.27%,做到了口感與健康的平衡,讓更多消費者享受美食時(shí)沒(méi)有心理負擔,其“炸”的功能可以替代且優(yōu)于空氣炸鍋,真正做到1+1+1>3!
將雞塊放入烤籃中,選擇內置菜譜P46,15min。
雙面透氣炸籃,能夠讓食材會(huì )更加酥脆,還不用翻面。
名氣獨有特色:
免清洗,解放雙手
名氣939FT集成灶自然也搭載了“免拆洗”技術(shù)。很多集成灶的集煙腔底部是平的,油脂容易淤積在通道和底部上。久而久之,油脂越積越多,不僅增加清洗難度,還降低排油煙效率。名氣939FT集成灶的風(fēng)道內腔全程10度斜棱線(xiàn)無(wú)死角,為油滴精準規劃路線(xiàn),重力捕捉內腔每一處油漬,98.5%油路排油率,真正零積油,免拆洗更省力。
總結:
從今天的評測中,總結出名氣939FT集成灶具有如下優(yōu)勢。
首先,煙機上創(chuàng )新地設計了52°極限穩定角和280*895無(wú)邊式攏煙板,打造巨大的負壓攏煙區,疊加20m3/min的風(fēng)量和1100pa的大風(fēng)壓,速吸強排,讓中式爆炒無(wú)壓力,時(shí)刻保持廚房清新。
其次,灶具的281個(gè)出火口讓溫度均衡,5.2kW的大火力和65%的高熱效率,完全滿(mǎn)足中式爆炒需要。
再者,78L的蒸烤炸超大空間,放置4層擱架,同時(shí)烹飪多道菜,省時(shí)省事。內置64道菜譜,搭載ROKI智能系統,輕松蒸烤無(wú)煩惱。
綜上所述,名氣939FT蒸烤炸一體集成灶品質(zhì)高、性能強,大品牌值得信賴(lài),用極致性能守護你的廚房安全健康。
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