2021以“新十年，智競未來(lái)”為主題的2021上海AWE終于啟幕，這場(chǎng)作為亞洲規模大、高端新品云集、創(chuàng )新科技迭代的科技型行業(yè)盛宴，見(jiàn)證著(zhù)未來(lái)智能科技發(fā)展的大趨勢。今年，藍炬星作為AIoT高端集成灶領(lǐng)創(chuàng )者，以破局之勢，攜兩大全新產(chǎn)品 次隆重亮相。
開(kāi)展第天，藍炬星體驗館時(shí)尚、大氣、科技感十足的設計吸引了眾多觀(guān)展者，藍炬星AIoT高端集成灶更是讓人眼前 亮。 感到驚喜的是，藍炬星誠邀到了淮揚菜傳承人黃君大師作為藍炬星AIoT高端集成灶產(chǎn)品體驗官，現場(chǎng)不僅為大家展現了高超的廚藝，還讓大家感受到了藍炬星新品強勁的實(shí)力！
“靈魂”契合-年輕的實(shí)力派超 體驗官上線(xiàn)
他，是中 淮揚菜傳承人
他，是年輕的實(shí)力派烹飪大師
淮揚菜，作為中 傳統八大菜系之 ，影響力深遠，是名副其實(shí)的“ 宴 ”菜品，選精嚴謹，因材施藝，制作精細，風(fēng)格雅麗，追求本味，清鮮平和，南北皆宜，老少皆宜。黃君先生，作為中 淮揚菜傳承人，致力于打造別具 格的菜式，年僅26歲便拿下香港“美食之 大賞”至高榮譽(yù)金獎，成為香港 大賞比賽歷史上 年輕，且 舉獲得兩項殊榮的廚師之 ，可謂是烹飪界年輕的實(shí)力派。
它，是年輕的實(shí)力派
它，能讓我的廚房聽(tīng)我
廚藝菜品的塑造和打造藍炬星AIoT高端集成灶 樣，二者都講究審美，注重技藝的打磨。在烹飪界 直以“做菜要務(wù)實(shí)”為理念的黃君先生憑借深厚的藝術(shù)造詣，用精湛的廚藝打造每 個(gè)菜品，這與藍炬星“品質(zhì)高于 切”、“匠心鑄造”的理念不謀而合。
精彩紛呈- 致辭感受新品硬核科技
黃君先生的加入，讓藍炬星體驗館人氣爆棚。還有藍炬星董事長(cháng)錢(qián)松良先生現場(chǎng)致辭，表示這次藍炬星展出的AIoT高端集成灶，通過(guò)搭載AIoT技術(shù)更進(jìn) 步拓寬了集成灶體驗邊界，為 創(chuàng )造AIoT集成灶、開(kāi)創(chuàng )智能集成灶新時(shí)代奠定堅實(shí)基礎。
更有藍炬星市場(chǎng)中心總監馮元先生現場(chǎng)為媒體、在場(chǎng)觀(guān)展者推薦發(fā)布的AIoT高端集成灶-藍炬星&周迅·2號Plus、周迅·R6系列新品，表示這是藍炬星專(zhuān)為具備先進(jìn)生活理念的人群打造的 款智能集成灶。
非常感謝黃君先生能夠作為產(chǎn)品體驗官的身份蒞臨藍炬星展館參與互動(dòng)，藍炬星董事長(cháng)錢(qián)松良先生現場(chǎng)為黃君先生頒發(fā)聘書(shū)。
藍炬星AIoT高端集成灶的問(wèn)世，就是憑借對產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)及消費者需求的研究，與中科院、浙江大學(xué)深度聯(lián)合開(kāi)發(fā)的專(zhuān)項技術(shù)，突破傳統智能集成灶領(lǐng)域，開(kāi)創(chuàng )了智能集成灶4.0時(shí)代。
而藍炬星&周迅·R6系列更是以時(shí)尚、前衛、簡(jiǎn)約的高顏值設計，在年輕 代的消費中掀起 股熱潮，強勁的吸煙效果更讓人嘆為觀(guān)止。
而藍炬星AIoT技術(shù)的加持，為智慧家庭的場(chǎng)景生態(tài)帶來(lái)全新體驗，AI遠場(chǎng)語(yǔ)音、智慧大屏、IoT智慧物聯(lián)、手勢智控2.0、APP遠程操控等更多全新功能的打造與升 ，實(shí)現我的廚房聽(tīng)我的！
“本色本味”-“ 宴 ”淮揚菜臻享 致美味
展會(huì )現場(chǎng)，藍炬星AIoT高端集成灶產(chǎn)品體驗官黃君先生選擇了 款高顏值、高智慧、高品質(zhì)的藍炬星&周迅·R6高端集成灶作為體驗，親手為大家烹制了 道黑松露脆皮烤雞、 道花雕蛋白蒸蟹柳美食，還展現了出神入化的刀工，瞬間吸引了很多人。
說(shuō)到刀工，在中 烹飪有 個(gè)16字箴言：“食在廣州，味在四川，湯在山東，刀在淮揚�！被磽P菜，在烹飪技法上不僅講究“火候”，且刀工精細及菜肴富于萬(wàn)變，黃君先生在制作美食時(shí)，憑借夯實(shí)的根基，將 盒內酯豆腐切出了高達萬(wàn)根如頭發(fā)絲般粗細的豆腐絲，展現出了游刃有余的刀法，現場(chǎng)觀(guān)眾被這 神奇的操作所驚嘆。
而淮揚菜的食材注重本色本味，用藍炬星AIoT高端集成灶智能旺火大蒸汽進(jìn)行烹制，獨特的多重加熱系統，時(shí)刻將鎖住食材鮮味，賦予菜品鮮活的生命力。黃君先生先將烤箱提前預熱，再將“精雕細琢”過(guò)的蟹柳，放入藍炬星&周迅R6蒸箱內，藍炬星AIoT高端集成灶便自動(dòng)定時(shí)啟動(dòng)了，瞬間恒溫速蒸大蒸汽在蒸箱內噴發(fā)而出，十足的蒸汽，不僅將食物蒸的透徹，還牢牢鎖住了食物本身的鮮味。當蒸煮完成之后，藍炬星AIoT高端集成灶利用風(fēng)機系統將多余高溫蒸汽排出室外，安全節能，操作相當方便，引發(fā)了觀(guān)展者強烈的好奇心。
黃君先生現場(chǎng)在體驗藍炬星集成灶之后，用三個(gè)“易”總結了藍炬星AIoT高端集成灶的使用感受：易操作、易清潔、易生活！
大家在現場(chǎng)品嘗了黃君先生的黑松露烤脆皮雞和花雕蛋白蒸蟹柳，對黃君先生烹制的美食贊不絕口，也對藍炬星AIoT高端集成灶強勁的實(shí)力致以認可！
玩轉新品-烘焙品嘗等你來(lái)盡情體驗
現場(chǎng)藍炬星還貼心的為觀(guān)展者準備了到訪(fǎng)的小禮品，對美食感興趣的朋友，在展會(huì )第二天，有專(zhuān)業(yè)的烘焙師在現場(chǎng)親自動(dòng)手烘焙美食，歡迎大家前來(lái)品嘗。美食不容錯過(guò)，精彩持續不間斷，藍炬星與你 起共享快樂(lè )的烹飪時(shí)光。如果你更是 位熱衷于烹飪的人，零距離感受藍炬星AIoT高端集成灶，將會(huì )讓你的廚房生活增添更多精彩。
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歡迎來(lái)藍炬星體驗館現場(chǎng) 探究竟
3月23-25日
地址：上海虹橋 家會(huì )展中心（上海市青浦區崧澤大道333號）
展位號：5.2館5A01
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