奧維數據顯示，2020年11月， 民經(jīng)濟生活已得到恢復，消費者的消費信心及消費熱情高漲，適逢雙十 全年大促銷(xiāo)季，廚熱市場(chǎng)在此期間表現良好，增勢迅猛。分品類(lèi)來(lái)看，無(wú)論是傳統品類(lèi)還是新興品類(lèi)，促銷(xiāo)期體量都有著(zhù)明顯的提升，廚熱品類(lèi)同比增速均在15%以上。
其中，各品類(lèi)的主銷(xiāo)產(chǎn)品趨勢穩定，大風(fēng)量油煙機、全尺寸嵌入式洗碗機和大升數熱水器產(chǎn)品滲透率持續增長(cháng)。從價(jià)格段來(lái)看，燃氣灶、燃熱水器高端提升，其他品類(lèi)還是以低端增長(cháng)為主。傳統品類(lèi)精進(jìn)功能，新興品類(lèi)解決痛點(diǎn)，未來(lái)市場(chǎng)仍將保持良好的增長(cháng)勢頭。
油煙機：規模正增長(cháng)，均價(jià)趨勢穩定
油煙機方面，據奧維云網(wǎng)數據顯示，2020年雙11大促期間線(xiàn)上市場(chǎng)零售額規模同比增加明顯，相比之下產(chǎn)品均價(jià)走勢則較為穩定。其中，雙11期間第44周油煙機線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)139.8%，第45周油煙機線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)85.0%，而由于流量分散，46周規模與去年基本持平，同比微降3%。
從細分品類(lèi)來(lái)看，近吸式產(chǎn)品熱度微減，相比之下跨界、潛吸式產(chǎn)品份額增長(cháng)。除此之外低端市場(chǎng)大漲，大風(fēng)量產(chǎn)品占比進(jìn) 步提升。
燃氣灶：高端市場(chǎng)大漲，大火力占比提升
燃氣灶方面，據奧維云網(wǎng)數據顯示，2020年雙11大促期間線(xiàn)上市場(chǎng)零售額規模同比增加明顯。其中，雙11期間第44周燃氣灶線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)170.6%，第45周燃氣灶線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)90.1%，第46周燃氣灶線(xiàn)上零售額同比微增2.6%。
除此之外低端市場(chǎng)大漲，大火力產(chǎn)品占比進(jìn) 步提升。奧維云網(wǎng)數據顯示，雙11促銷(xiāo)期燃氣灶線(xiàn)上分價(jià)格段零售額份額占比中，1500元以上的高端產(chǎn)品占比份額提升7.2%。
洗碗機：產(chǎn)品均價(jià)下降明顯
洗碗機方面，據奧維云網(wǎng)數據顯示，2020年雙11大促期間線(xiàn)上市場(chǎng)零售額規模同比增加明顯，產(chǎn)品均價(jià)下降明顯。其中，雙11期間第44周洗碗機線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)237.8%，第45周洗碗機線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)185.5%，同樣受分流影響，第46周洗碗機線(xiàn)上零售額同比出現下滑，下降11.9%。除此之外，洗碗機產(chǎn)品均價(jià)下降明顯，低端產(chǎn)品占比提升。
細分品類(lèi)上，全嵌式和獨嵌兩用式產(chǎn)品增勢迅猛，雙11促銷(xiāo)期洗碗機線(xiàn)上分類(lèi)型零售額份額同比增長(cháng)分別為9.0%和4.4%。
電熱水器：中低端份額上升
電熱水器方面，據奧維云網(wǎng)數據顯示，2020年雙11大促期間線(xiàn)上市場(chǎng)零售額規模同比增加明顯，均價(jià)趨勢穩定。其中，雙11期間第44周電熱水器線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)86.7%，第45周電熱水器線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)66.6%，同樣受分流影響，第46周電熱水器線(xiàn)上零售額同比出現下滑，下降19.0%。
除此之外，電熱水器產(chǎn)品中低端份額上升，60L產(chǎn)品熱銷(xiāo)。
燃氣熱水器：零冷水滲透提升
燃氣熱水器方面，據奧維云網(wǎng)數據顯示，2020年雙11大促期間線(xiàn)上市場(chǎng)零售額規模同比增加明顯。其中，雙11期間第44周燃氣熱水器線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)161.4%，第45周燃氣熱水器線(xiàn)上零售額同比增長(cháng)109.3%，第46周燃氣熱水器線(xiàn)上零售額同比出現下滑，下降15.8%。
細分品類(lèi)上，零冷水產(chǎn)品滲透提升，均價(jià)小幅下滑。據奧維云網(wǎng)數據顯示，雙11促銷(xiāo)期燃氣熱水器線(xiàn)上分類(lèi)型零售額份額占比中，零冷水產(chǎn)品份額為33.3%，同比提升了14個(gè)百分點(diǎn)。
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