當人們開(kāi)始在食材選擇與烹飪方式上精挑細選,一款優(yōu)質(zhì)的廚房電器就成為了健康飲食生活的關(guān)鍵支點(diǎn)。華帝敏銳地捕捉到這一趨勢,以專(zhuān)業(yè)姿態(tài)入局蒸烤領(lǐng)域。
華帝嵌入式蒸烤品類(lèi)以“中西”名廚矩陣作為背書(shū)支撐,夯實(shí)“世界健康蒸烤大師”品類(lèi)定位及“中西名廚都愛(ài)用的蒸烤一體機”品類(lèi)廣告語(yǔ),以專(zhuān)業(yè)提升市場(chǎng)說(shuō)服力與競爭力,致力在蒸烤領(lǐng)域樹(shù)立獨特且權威的品牌形象。
基于此,作為中國高端廚電領(lǐng)導品牌的華帝,推出的一系列產(chǎn)品備受期待。
定位“世界健康蒸烤大師”的華帝蒸烤一體FA50P與小微光微蒸烤一體機,可以說(shuō)是專(zhuān)為現代人的生活節奏和飲食習慣而設計,無(wú)論是獨居生活的一人食,還是家庭聚會(huì )的硬菜大都能輕松應對。
用蒸烤一體機做烹飪,最怕食物“外焦內生”和烹飪后的繁瑣清潔工作,華帝蒸烤一體機FA50P直擊痛點(diǎn),帶來(lái)全新的解決方案。
以前烤雞腿,經(jīng)常會(huì )發(fā)生外面都已經(jīng)焦糊了但里面的肉卻還帶著(zhù)血絲的情況,這也導致很多食材被浪費,華帝蒸烤一體機FA50P搭載的“晶焰聚能烤”技術(shù)便是這個(gè)問(wèn)題的“克星”。不同于傳統烤箱常用的線(xiàn)性烤管,其內置的面狀發(fā)熱系統帶來(lái)更為更加均勻的溫場(chǎng),同層溫差甚至不到6℃。
用它烤雞翅,每個(gè)雞翅都能受熱均勻,烤出來(lái)色澤金黃,外酥里嫩,口感超棒。家庭聚餐時(shí)烤羊排,只需將肉用黑胡椒、迷迭香腌制后放入烤箱即可,就可以得到外皮焦脆、鮮嫩多汁的羊肉。
做完飯,油漬問(wèn)題也帶來(lái)很多清潔困擾,傳統蒸烤箱頂部裸露烤管設計復雜,清潔死角較多,用戶(hù)基本沒(méi)辦法清潔飛濺到頂部的油漬,即使費了好大勁但還是會(huì )留下痕跡。華帝蒸烤一體機FA50P采用微晶玻璃一體化腔體搭配納米疏油涂層的設計,帶來(lái)了更為輕松的清潔體驗。用戶(hù)完成烹飪后只需用抹布輕輕一擦,就把油污擦掉了,告別傳統蒸烤箱清潔的繁瑣與煩惱。
低氧速蒸技術(shù)為華帝蒸烤一體機FA50P帶來(lái)36L/min超大蒸汽量,低至0.94%的內腔體氧含量也可以有效減少食材氧化,同時(shí)蒸汽可以快速穿透食材,保留食材鮮嫩的口感。用它蒸魚(yú),魚(yú)肉的氧化度極低,蒸出來(lái)的魚(yú)肉特別鮮嫩,也能很好地保留營(yíng)養成分,兼具口感和營(yíng)養。
用它的“中式養生”模式燉煮紅燒肉,出來(lái)的菜肴色澤紅亮,肥而不膩,最大程度保留了中式烹飪特有的“鍋氣”,口感媲美專(zhuān)業(yè)大廚的水準。用“無(wú)油空氣”模式炸做出來(lái)的薯條,外皮金黃酥脆,內里綿密,而且脫脂率高達94.3%,美味又健康。就算是孩子愛(ài)吃的芝士焗飯,也可以用它制作。在烤箱內,芝士慢慢融化,邊緣泛起金黃焦斑,瞬間勾起人的食欲。
對于追求高效生活的家庭而言,融合微波和蒸烤功能的華帝小微光微蒸烤一體機可謂絕佳幫手,廚房有了它,烹飪效率直接提升50%以上。早上著(zhù)急出門(mén),可以用它加熱包子、蒸雞蛋,幾分鐘就能搞定,為忙碌的清晨節省寶貴時(shí)間。
營(yíng)養保留方面,它同樣表現出色。連續低氧無(wú)斷點(diǎn)大蒸汽技術(shù),讓蒸紫薯的花青素保留率高達94%;其“脫脂空氣炸”功能讓食材脫脂率達到90.96%,最大限度地保留食材的營(yíng)養成分。
在微波與蒸汽雙重作用下,烹飪效率提升了50%,微波從內部加熱食材,高溫蒸汽從外部包裹食材保留食材的濕潤度,這樣不僅快而且可以讓食材的口感更加鮮嫩。有了華帝微蒸烤一體機,無(wú)論是蒸、烤還是炸,都能在保證美味的同時(shí),守護食材的健康營(yíng)養。
在創(chuàng )新科技與實(shí)用功能的組合下,華帝蒸烤一體機FA50P和小微光微蒸烤一體機將廚房打造成兼具高效與健康的空間。
在這里,做飯不再是繁瑣的任務(wù),而是充滿(mǎn)樂(lè )趣的享受。未來(lái),華帝將持續以科技為筆,以健康為墨,在蒸烤領(lǐng)域不斷探索創(chuàng )新,持續引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,重新定義新中式烹飪的未來(lái)。
華帝認為,每一個(gè)家庭都能在廚房中品味健康與美味的雙重真諦,蒸烤一體機也將成為健康飲食的新標準。
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