健康舒適新選擇：華帝“凈潔廚房”戰略打造理想廚房環(huán)境

　　10月25日，在云南西雙版納將隆重舉辦“歸心之所舒享悅己2024中國理想人居——健康舒適生活空間趨勢臻享論壇”。本次論壇匯聚了智能、建筑、美學(xué)及健康領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者，以及家電家居行業(yè)的領(lǐng)軍人物與新美學(xué)品牌代表，旨在圍繞智能、凈潔、美好、健康及便捷等核心議題，深入研討家庭生活空間發(fā)展的新趨勢。

　　此次論壇所提出的“健康舒適生活空間”概念與華帝股份有限公司的“凈潔廚房”戰略不謀而合。進(jìn)入2023年，華帝開(kāi)始專(zhuān)注于實(shí)施“凈潔廚房”戰略。華帝一貫倡導時(shí)尚健康的生活理念，致力于將廚房轉變?yōu)檎故緜�(gè)人品味的舞臺、心靈的療愈空間以及家庭娛樂(lè )的場(chǎng)所，旨在為用戶(hù)創(chuàng )造愉悅自我與他人的生活體驗。

　　“凈潔廚房”解決烹飪空間的“富貴病”

　　在當今社會(huì )，隨著(zhù)生活節奏的不斷加快和各種壓力的日益增加，廚房清潔問(wèn)題已經(jīng)成為許多主流消費者所面臨的國民級痛點(diǎn)。這不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的物理清潔問(wèn)題，更是一個(gè)關(guān)乎健康和情緒的雙重痛點(diǎn)。

　　廚房在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙，包含了PM2.5、TVOC、環(huán)芳烴、丙烯醛以及各種異味等有害物質(zhì)，這些污染物長(cháng)期被吸入或接觸，不僅容易引發(fā)癌癥、肺病和心腦血管疾病，還會(huì )對我們的感覺(jué)器官造成損傷，加速皮膚老化。此外，廚房使用過(guò)程中的不愉快體驗和對健康的焦慮，還會(huì )引發(fā)負面情緒和心理問(wèn)題，影響我們的日常生活質(zhì)量。

　　與此同時(shí)，廚房區域常面臨空調安裝困難、空氣流通不暢以及空間狹小等問(wèn)題。據國家統計局發(fā)布的數據，國內一般家庭的廚房面積多集中在4至8平方米。油煙問(wèn)題導致空調內部易積累油脂，影響其正常運作；而空調通過(guò)循環(huán)空氣來(lái)降低溫度，卻無(wú)法有效降低熱量。

　　針對廚房中難以清潔、影響健康以及衛生狀況不佳的問(wèn)題，華帝提出了“凈潔廚房”體系。華帝產(chǎn)品管理中心總監姚永在論壇上表示：“基于現實(shí)的問(wèn)題以及消費者的期待，華帝提出“產(chǎn)品之凈”、“空間之凈”、“感官之凈”三大維度，構建“凈潔廚房體系”，這是我們重點(diǎn)布局的時(shí)尚健康復合解決方案�！�

　　“產(chǎn)品之凈”關(guān)注的是廚房電器和設備的清潔問(wèn)題。華帝通過(guò)研發(fā)具有自清潔功能的廚房電器，如智能油煙機、洗碗機等，確保用戶(hù)在使用過(guò)程中能夠輕松保持設備的清潔，從而減少細菌滋生和污垢積累，保障家庭成員的健康。

　　華帝產(chǎn)品管理中心總監姚永在論壇上表示：“華帝的最新超薄煙機采用了沖浪蒸水洗技術(shù)，通過(guò)高溫高壓蒸汽清洗風(fēng)輪和蝸殼，實(shí)現深度清潔。這項技術(shù)不僅去除了油污，還避免了細菌滋生，無(wú)需專(zhuān)業(yè)維護人員清潔�！�

　　“空間之凈”關(guān)注于廚房整體空間的利用效率及衛生管理。華帝通過(guò)精心設計易于清潔、嵌入式的廚房家具與布局，確保用戶(hù)能夠輕松地對廚房的每個(gè)區域進(jìn)行打掃和維護。近年來(lái)，洗碗機作為高端家電產(chǎn)品，其市場(chǎng)增長(cháng)速度迅猛，逐漸普及至普通家庭。在打造凈潔健康廚房空間的理念指導下，華帝推出了其旗艦產(chǎn)品——巨能洗洗碗機B8。

　　"感官之凈"強調廚房環(huán)境對感官的影響。華帝利用環(huán)保材料和先進(jìn)技術(shù)優(yōu)化空氣質(zhì)量與水質(zhì)。新氧超薄煙機實(shí)時(shí)監測PM2.5，烹飪時(shí)若檢測到PM2.5升高，會(huì )立即啟動(dòng)凈煙模式，強力吸除油煙和有害顆粒，確保烹飪環(huán)境清新健康。

　　在眾多“凈潔”技術(shù)的加持下，華帝憑借其卓越的產(chǎn)品性能和創(chuàng )新技術(shù)，成功贏(yíng)得了本次論壇頒發(fā)的行業(yè)貢獻獎以及健康推薦產(chǎn)品的獎項。這一殊榮不僅是對華帝在行業(yè)中的杰出貢獻的認可，也是對其在健康產(chǎn)品領(lǐng)域所做出的努力和成就的肯定。

　　“凈潔廚房”戰略成效顯著(zhù)，高端品牌地位鞏固

　　凈潔廚房體系致力于為消費者提供一個(gè)全面而綜合的解決方案，這個(gè)方案不僅僅局限于單一的產(chǎn)品，而是涵蓋了產(chǎn)品、空間設計以及感官體驗這三個(gè)重要的維度。通過(guò)這種全方位的考慮，凈潔廚房體系能夠確保消費者在使用過(guò)程中獲得一個(gè)既高效又愉悅的廚房體驗。

　　今年上半年華帝攜手廣東省室內環(huán)境衛生行業(yè)協(xié)會(huì )、高端品牌實(shí)驗室及世研指數，共同啟動(dòng)了健康烹飪空間的研究項目，并發(fā)布了《中國健康烹飪空間白皮書(shū)》。

　　這種兼顧產(chǎn)品、空間和感官三大維度的整體解決方案，使得凈潔廚房體系在市場(chǎng)上獨樹(shù)一幟，深受消費者的喜愛(ài)和信賴(lài)。而對華帝而言，凈潔廚房戰略的實(shí)施對其業(yè)績(jì)產(chǎn)生了顯著(zhù)的積極影響。

　　在2024年上半年，華帝致力于打造“凈潔廚房”概念，以此塑造中高端品牌形象，并通過(guò)賦能營(yíng)銷(xiāo)策略，實(shí)現了新零售門(mén)店數量的顯著(zhù)增長(cháng)，新增門(mén)店超過(guò)3000家。公司持續推動(dòng)代運營(yíng)模式，加強了終端門(mén)店的運營(yíng)管理。

　　在電商領(lǐng)域，高價(jià)位段產(chǎn)品的市場(chǎng)表現亦有顯著(zhù)提升，其中煙灶套裝在4500元以上價(jià)位段的市場(chǎng)份額增長(cháng)了21.3%，而單價(jià)在2500元以上的煙機產(chǎn)品市場(chǎng)份額也提升了6.6%。

　　在品牌建設方面，公司制定并更新了一系列品牌戰略，進(jìn)一步鞏固了“華帝廚電，天生干凈”的品牌記憶點(diǎn)，逐步提升了公司品牌的認知度。在此過(guò)程中，“好清潔”的戰略?xún)r(jià)值逐漸顯現。

　　華帝產(chǎn)品管理中心總監姚永表示：“我們堅持凈潔廚房戰略，并重新設計了終端標準，為消費者帶來(lái)全新體驗。產(chǎn)品上，我們執行了這一戰略，推出了全新形態(tài)的油煙機，如超薄煙機和側吸式煙機，以及與櫥柜齊平的歐式煙機。核心在于凈潔廚房戰略和產(chǎn)品的持續更新迭代�！�

　　與此同時(shí)，近年來(lái)華帝公司啟動(dòng)了高端化轉型的升級路徑，其中“高端”成為貫穿始終的核心理念。自2015年起，為了迎合廚電市場(chǎng)的消費升級趨勢，華帝提出了向高端化和智能化轉型的發(fā)展戰略，從而正式踏上了高端化的發(fā)展征程。

　　政策方面，今年以來(lái)，大規模設備更新和消費品以舊換新工作不斷推進(jìn)，進(jìn)一步激發(fā)了消費市場(chǎng)潛力，推動(dòng)高質(zhì)量耐用消費品更多進(jìn)入居民生活，暢通資源循環(huán)利用鏈條，助力高質(zhì)量發(fā)展。

　　在政策支持下，華帝通過(guò)整合流通渠道、“凈潔廚房”產(chǎn)品、高端服務(wù)等多方資源，舉辦核心渠道V60生態(tài)大會(huì )，成立“高端廚電V60俱樂(lè )部”，構建了健康且長(cháng)期發(fā)展的渠道生態(tài)，為全年業(yè)績(jì)的穩健增長(cháng)打下了堅實(shí)基礎。

　　華帝產(chǎn)品管理中心總監姚永指出：“自從推出以舊換新活動(dòng)以來(lái)，我們明顯感受到對消費的拉動(dòng)作用，特別是在高端產(chǎn)品領(lǐng)域。消費者在有限的預算下，往往會(huì )選擇升級產(chǎn)品功能，而不是購買(mǎi)更廉價(jià)的商品。以舊換新政策對高端產(chǎn)品拉動(dòng)明顯�！�

　　展望未來(lái)，華帝股份將持續推進(jìn)“凈潔廚房”戰略，以促進(jìn)企業(yè)的穩健增長(cháng)。公司將堅持高端品牌定位，鞏固傳統產(chǎn)品優(yōu)勢，并從加強創(chuàng )新技術(shù)、優(yōu)化運營(yíng)效率、強化組織能力等方面著(zhù)手，以實(shí)現公司的高效、高質(zhì)量和可持續發(fā)展。

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