市場(chǎng)低迷 方太新品強勢破局

　　受房地產(chǎn)市場(chǎng)影響，2019年上半年廚電市場(chǎng)整體持續低迷。傳統的以“吸油煙機”為代表的廚電品類(lèi)下滑明顯，與之相反，集成灶保持了穩定增長(cháng)。

　　面對這行業(yè)現狀，越來(lái)越多企業(yè)發(fā)力“集成灶”。然而，有行業(yè)媒體指出，“表面上看，雖然是增加了 個(gè)新的廚電品類(lèi)，但是在深層次里，是傳統廚電市場(chǎng)持續的下滑讓整個(gè)行業(yè)‘失去了原有的發(fā)展節奏’”。

　　8月12日，方太召開(kāi)了2019年度發(fā)布會(huì )，強勢發(fā)布了集成烹飪中心和凈水機兩大核心產(chǎn)品。放在當下廚電市場(chǎng)形勢低迷的大環(huán)境中，這兩款新品有著(zhù)其特殊的意義，或許能夠成為下半年廚電行業(yè)的“破局之舉”。

　　集成烹飪中心“破局”集成廚電市場(chǎng)

　　近年來(lái)，集成灶產(chǎn)品表現出強勁的增長(cháng)態(tài)勢，市場(chǎng)復合增長(cháng)率近40%。這說(shuō)明消費者對集成廚電產(chǎn)品的需求在持續上升。隨著(zhù)市場(chǎng)的快速擴張，普通集成灶的相關(guān)問(wèn)題不斷凸顯：停留在拼接式的集成階段，尤其是采用的下吸下排式的抽油煙的方式，導致油煙堆積在箱體內，更容易引發(fā)各種問(wèn)題。

　　方太此次發(fā)布的集成烹飪中心，以更適合消費者的 體化設計與協(xié)同的集成解決方案，直擊傳統集成灶行業(yè)痛點(diǎn)。

　　方太集成烹飪中心采用低吸上排式分體油煙機，徹底改變了現有集成灶的吸油煙方式，在提升安全性的同時(shí)還讓用戶(hù)獲得更好的吸油煙效果。特別值得 提的是，該產(chǎn)品采用 體化的設計和協(xié)同的集成解決方案，在外觀(guān)上更顯高端；并通過(guò) 體化操控界面，實(shí)現了多種烹飪方式的協(xié)同操作。在滿(mǎn)足集成烹飪廚電消費升 需求的同時(shí)，也給集成灶市場(chǎng)帶來(lái)新 輪的供給優(yōu)化。

　　據方太產(chǎn)品經(jīng)理介紹，秉承著(zhù)“空間做減法、功能做加法”的方向，方太集成烹飪中心在研發(fā)之初，就在破解傳統集成灶的 系列隱患，同時(shí)還要構建滿(mǎn)足用戶(hù)對于廚房集成烹飪的樂(lè )趣和信任。

　　面對當前中 家庭不斷升 的消費需求不斷升 ，消費者對于廚房烹飪的健康、綠色和安全等要求越來(lái)越多，無(wú)論是 二線(xiàn)市場(chǎng)，還是三四線(xiàn)市場(chǎng)，消費者對于集成廚電產(chǎn)品和分體單品的需求始終并存于市。然而，推廣多年的集成灶當前更多在農村市場(chǎng)推廣使用。隨著(zhù)高端品牌方太的加入集成廚電市場(chǎng)，有望撬動(dòng) 二線(xiàn)市場(chǎng)的集成廚電市場(chǎng)，并帶動(dòng)三四 市場(chǎng)新 輪的供給優(yōu)化。

　　鉆研凈水膜科技“破局”健康凈水需求

　　據2018年工信部對全 30多家大型制造業(yè)企業(yè)調研結果顯示，32%的關(guān)鍵材料在中 仍為空白，52%依賴(lài)進(jìn)口，70%以上智能終端處理器以及絕大多數存儲芯片依賴(lài)進(jìn)口。同樣的問(wèn)題也出現在凈水“膜”領(lǐng)域。

　　目前市場(chǎng)上的凈水技術(shù)以超濾和反滲透這兩類(lèi)為主。普通超濾技術(shù)能夠保留人體所需要的礦物質(zhì)微量元素，但無(wú)法濾除重金屬。而普通反滲透技術(shù)能濾除重金屬，但也把有益礦物質(zhì)里的微量元素全部濾除。而且， 內高端凈水膜主要依靠進(jìn)口。

　　早在2012年，方太便開(kāi)始攻堅?xún)羲�技術(shù)。經(jīng)過(guò)長(cháng)達8年的努力，通過(guò)覆蓋全 大部分區域近萬(wàn)名用戶(hù)需求收集和分析，挑選400名 客用戶(hù)參與聯(lián)合驗證研發(fā)，終原創(chuàng )發(fā)明出中 人自己的高端膜科技——NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)，并以“致力于更健康”的凈水機強勢進(jìn)軍凈水市場(chǎng)。

　　作為 種相當硬核的凈水新材料，NSP膜色譜雙效凈水膜不僅能夠高效濾除重金屬，還能保留有益礦物質(zhì)，重新定義了凈水的健康標準。

　　第三軍醫大學(xué)水質(zhì)營(yíng)養專(zhuān)家舒為群教授介紹，“方太推出的凈水技術(shù)，充分遵循了‘存優(yōu)汰劣’的飲用水處理原則，很好地實(shí)現了安全和健康飲水的共同需要�！�

　　在中 家電行業(yè)，有 種創(chuàng )新叫“方太創(chuàng )新”

　　做 款凈水產(chǎn)品并不難，采購 套陶氏的反滲透膜，找 個(gè)代工廠(chǎng)，設計 個(gè)外包裝，或許半年就能做出 些凈水機新品。但從2012年到2019年，方太用8年時(shí)間鉆研，只為 項掌握在中 家電業(yè)自己手中的核心膜技術(shù)。技術(shù)研發(fā)周期之長(cháng)，商業(yè)化路程周期更長(cháng)，在這個(gè)風(fēng)起云涌的廚電市場(chǎng)中，沒(méi)有高度的清醒和耐心恐難實(shí)現。

　　4年前，方太發(fā)布了原創(chuàng )發(fā)明的水槽洗碗機，給行業(yè)打開(kāi)了洗碗機市場(chǎng)的 扇窗。據中怡康數據統計，2019年上半年度，方太水槽洗碗機占洗碗機市場(chǎng)累計份額近四成。這款擁有原創(chuàng )技術(shù)的產(chǎn)品，讓中 廚電業(yè)完成了從改進(jìn)創(chuàng )新到自主原創(chuàng )的跨越。

　　此次集成烹飪中心和凈水機的發(fā)布，標志著(zhù)方太已經(jīng)將科技創(chuàng )新的觸角延伸到硬核科技——新材料領(lǐng)域，具備了更強大的科技創(chuàng )新實(shí)力，同時(shí)也開(kāi)啟了企業(yè)在新時(shí)期的科技創(chuàng )新戰略。

　　對此，方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群表示，方太會(huì )堅持用戶(hù)需求驅動(dòng)，將加快創(chuàng )新的速度，同時(shí)加大對于硬科技產(chǎn)品、原創(chuàng )性產(chǎn)品的創(chuàng )新力度。這是方太的創(chuàng )牌之源，也是立身之本。

　　在消費不斷升 的浪潮之下， 內家電領(lǐng)域發(fā)生了太多“從無(wú)到有”的革命性升 ，以及“從有到精”的改善性升 。作為廚電行業(yè)的領(lǐng)軍者，方太創(chuàng )新的實(shí)力已無(wú)需贅述，或許更令人深思的是其背后折射出的引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的創(chuàng )新范式。

　　“方太創(chuàng )新”的背后，蘊含著(zhù)來(lái)自中華優(yōu)秀文化的仁愛(ài)之心。在成為中 個(gè)百億廚電企業(yè)后，2018年，方太宣布了全新的企業(yè)使命——為了億萬(wàn)家庭的幸福，用科技和產(chǎn)品提升人民在廚房中的幸福感也成為方太新使命重要的組成部分。由此，在新使命的驅動(dòng)下，方太秉承著(zhù)仁愛(ài)之心，以“幸福+”模式，驅動(dòng)產(chǎn)品、服務(wù)、品牌營(yíng)銷(xiāo)全方位升 和自我進(jìn)化，推動(dòng)廚電產(chǎn)品、服務(wù)與人們的生活更加深度地結合。

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