是什么樣的創(chuàng )新力，能夠讓方太風(fēng)魔方在長(cháng)達5年的時(shí)間內保持行業(yè)絕對的 地位？又是什么樣的產(chǎn)品力，能夠讓方太風(fēng)魔方同時(shí)獲得來(lái)自市場(chǎng)基礎用戶(hù)和官方專(zhuān)家的雙重認可？這背后的故事，還要從方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群與方太研發(fā)人員的 次對話(huà)談起…….
緣起，從炒辣椒開(kāi)始的全 第 暢銷(xiāo)油煙機
2009年，方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群對產(chǎn)品研發(fā)部的施工程師說(shuō)：“你們能不能研發(fā)出 臺炒辣椒時(shí)聞不到辣椒味的油煙機”。正是茅總這 句話(huà)，讓施工和她的產(chǎn)品研發(fā)團隊成員開(kāi)始了漫長(cháng)的3年研發(fā)。
“茅總沒(méi)設定很明確的機子目標，只要求我們時(shí)刻關(guān)注用戶(hù)需求，打造 款及高品質(zhì)、高性能、且有 定健康屬性的油煙機�！笔┕せ貞浾f(shuō)。
產(chǎn)品研發(fā)從2010年到2012年，施工帶領(lǐng)她少而精的團隊們開(kāi)始了無(wú)數次實(shí)驗。
在2011年期間，產(chǎn)品研發(fā)團隊遇到了瓶頸期，怎么都找不到突破口，“那陣子我們都動(dòng)了放棄的念頭�！闭f(shuō)到這，施工不好意思地笑了笑。
那段時(shí)間，施工和她的團隊小伙們不斷地在用戶(hù)使用體驗、機子性能、機器外觀(guān)等各方面之間找平衡點(diǎn)�！暗� 次體會(huì )到了什么是山窮水盡，但我們 直堅信著(zhù)只要熬 熬，再堅持 下， 定會(huì )有出路”。也正是有了前面無(wú)數次實(shí)驗和研究的鋪墊，有 天終于有了突破。
這 熬就熬了整整3年多，每當遇到研發(fā)難題時(shí)，施工 先就會(huì )想到炒辣椒，她說(shuō)那種記憶真的太深刻，大概這輩子也不會(huì )忘記。
由于油煙機的吸油煙測試需要保證室內的空氣流動(dòng)不受任何外界干擾，大夏天的實(shí)驗室里，不能開(kāi)空調，不能開(kāi)電扇�！拔矣浀糜� 次， 個(gè)工程師忘記把油煙機出風(fēng)管接到外面，結果辣椒 下鍋，氣味瞬間彌漫在整間屋子里，嗆得大家趕緊沖到室外透氣�！笔┕ふf(shuō)，做了 年炒辣椒的實(shí)驗，到現在她和團隊小伙伴只要說(shuō)起炒辣椒就搖破了腦袋。
雖然很辛苦，研發(fā)的時(shí)間又長(cháng)，無(wú)數次的實(shí)驗讓施工和她的團隊們有失落、有焦躁、有想放棄的念頭，但正在因為有這種鉆研精神的支撐，讓整個(gè)團隊不惜時(shí)間和成本反復改進(jìn)產(chǎn)品，哪怕很多時(shí)候只為細微的性能提升。在2017年的同類(lèi)知名產(chǎn)品對比中，該產(chǎn)品在幾項消費者關(guān)心的關(guān)鍵指標——吸排油煙效率、氣味降低度、噪音的表現上超過(guò) 向被視為高端制造的德 同類(lèi)產(chǎn)品，領(lǐng)跑 際水平。
而2018年工信部頒給方太“風(fēng)魔方”系列近吸式油煙機“制造業(yè)單項 產(chǎn)品”光榮稱(chēng)號，再 次證明了該產(chǎn)品在消費者心目中的地位。
專(zhuān)注，研發(fā)投入不設限，實(shí)力打造“技術(shù)硬核”
方太的“風(fēng)魔方”系列近吸式油煙機憑什么拿下“制造業(yè)單項 產(chǎn)品”光榮稱(chēng)號？
或許從工信部原部長(cháng)、中 工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)李毅中的評價(jià)中，可以窺見(jiàn) 斑： 是，專(zhuān)注 件事情，潛心研究；二是、創(chuàng )新驅動(dòng)，“產(chǎn)學(xué)研與用戶(hù)”相結合；三是、具備核心知識產(chǎn)權；四、主導參與 際標準創(chuàng )制。
產(chǎn)品的背后，正是方太的“技術(shù)硬核”。茅忠群說(shuō)，“真正好的產(chǎn)品什么樣，消費者自己說(shuō)不出來(lái)，消費者只有自己看到的時(shí)候才會(huì )驚喜，‘你們還有這么好的產(chǎn)品！’——這正是方太追求的目標�！倍鴮τ谥圃炱髽I(yè)來(lái)說(shuō)，好創(chuàng )意、好產(chǎn)品不是憑空而來(lái)，是要舍得下本去投入資源。
直以來(lái)，方太每年營(yíng)收的5%以上用于研發(fā)，且對重大研發(fā)項目投入不設限，按照2017年百億營(yíng)收計算，當年研發(fā)不低于5億。如今，方太擁有廚電行業(yè) 大的“專(zhuān)利池”：超過(guò)1300項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利超過(guò)200項。方太擁有兩個(gè)全球規模 大的 家 廚電實(shí)驗室， 個(gè) 家 廚電前沿技術(shù)創(chuàng )新研究院， 個(gè)中 廚電行業(yè)“ 家認定企業(yè)技術(shù)中心”，并在德 、日本等地設立了研究院。
龐大的科研體系，讓方太分外出彩：2017年，方太攜手北大、清華、中科院等頂 院校和多家單位，共同拿下 家“十三五”重點(diǎn)科研項目中的“油煙高效分離與煙氣凈化關(guān)鍵技術(shù)與設備”專(zhuān)項。
該項目將用3年半時(shí)間，針對餐飲、食品加工業(yè)、家庭烹飪油煙治理，進(jìn) 步突破油煙分離與煙氣凈化技術(shù)，并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化應用，從源頭杜絕餐飲油煙對大氣的污染，提升全民呼吸幸福指數。方太由此創(chuàng )造了又 項新紀錄——成為第 家牽頭 家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計劃的民企。
對于方太牽頭“十三五” 家重點(diǎn)研究計劃獲批并正式啟動(dòng)項目，方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群表示：企業(yè)不僅是經(jīng)濟組織，還是 個(gè)社會(huì )組織。方太的企業(yè)目標與愿景是成為 家偉大企業(yè)，因此不僅要滿(mǎn)足并創(chuàng )造顧客的需求，同時(shí)還要積 承擔社會(huì )責任。
在拿到“制造業(yè)單項 產(chǎn)品”這個(gè)獎之前，方太早已頻頻獲得各項大獎。其產(chǎn)品創(chuàng )新的遙遙 ，文化內涵的悉心滲透，卓越品質(zhì)的精心雕琢，體驗感的無(wú)與倫比，都是體現了方太的高端本質(zhì)和創(chuàng )新基因。正如行業(yè)專(zhuān)家所說(shuō)，方太不只為中 制造代言，還是在為中 創(chuàng )新領(lǐng)路。
升華，自帶創(chuàng )新屬性的幸福生活守護者
怎么去衡量 臺好的抽油煙機？除了吸油煙效果好、性能強、外觀(guān)美、易清洗、和廚房里其它廚具經(jīng)典百搭之外，現代家庭對于油煙機還有更多的需求。
方太智能風(fēng)魔方系列產(chǎn)品在用戶(hù)需求方面，更是做到了 致。根據不同的應用場(chǎng)景，為用戶(hù)提供了更多人性化的解決方案。
對于油煙機產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，控煙是個(gè)技術(shù)活。方太的研發(fā)團隊通過(guò)反復實(shí)驗觀(guān)測研究，發(fā)現了這么 個(gè)油煙擴散的規律：距離灶臺580mm的地方就是黃金控煙區。這 距離恰好是油煙升騰和大規模擴散的臨界點(diǎn)，如果在這個(gè)位置吸入油煙，其“抓煙力”將會(huì )大大加強，油煙機的工作效率將會(huì )全面提升。
方太風(fēng)魔方系列產(chǎn)品就很好的利用了油煙擴散580mm黃金控煙區的原理，在580mm的位置，油煙炸起升騰，即將擴散，在未擴散前將油煙吸走排出。
方太智能風(fēng)魔方系列產(chǎn)品的自動(dòng)巡航增壓功能，為高峰期油煙機的排煙效果提供了保證。當煙道阻力變大時(shí)，直流驅動(dòng)根據煙道阻力進(jìn)行風(fēng)壓調整，無(wú)懼公共煙道排煙阻力， 路通暢到底，大大減少油煙倒灌。
新裝修好的廚房，不僅有油煙，還有甲醛等很多其他有害氣體。風(fēng)魔方系列產(chǎn)品的“空氣管家”功能，在檢測到廚房 定的甲醛含量后，就能自動(dòng)開(kāi)啟清除功能。
對于很多廚房小白來(lái)說(shuō)， 邊做菜， 邊控制油煙機的風(fēng)力大小，是件非常困難的事。風(fēng)魔方系列產(chǎn)品的“煙罩聯(lián)動(dòng)”、“煙煙聯(lián)動(dòng)”等功能，自動(dòng)根據煙量調節風(fēng)力大小，能幫助你 心 意做菜。
當灶具關(guān)閉后，油煙機自動(dòng)延遲2分鐘關(guān)閉，排凈廚房余味。類(lèi)似這樣智能的創(chuàng )新解決方案風(fēng)魔方系列產(chǎn)品還有很多。
近期互聯(lián)網(wǎng)上流行著(zhù) 個(gè)方太智能風(fēng)魔方系列產(chǎn)品的小視頻：《油煙捕食者》,在這支視頻里，方太智能風(fēng)魔方系列產(chǎn)品不僅化身廚房里的“油煙捕食者”，更被稱(chēng)為幸福生活的守護者。
關(guān)于幸福這個(gè)話(huà)題，茅忠群表示，“無(wú)論是精品制造，還是承接 家重點(diǎn)課題，其 終目的還是要實(shí)現億萬(wàn)家庭的幸福�！� 科技創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的第 動(dòng)力，但創(chuàng )新的源泉是仁愛(ài)、創(chuàng )新的原則是有度、創(chuàng )新的目標是幸福。
要讓億萬(wàn)家庭獲得幸福，方太需要在高品質(zhì)美善產(chǎn)品基礎上，更多地考慮用戶(hù)情感價(jià)值的滿(mǎn)足。方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群認為，方太不但要提供無(wú)與倫比的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)、打造健康環(huán)保有品位的生活方式，還要傳播中華優(yōu)秀傳統文化，讓億萬(wàn)家庭享受更加美好的生活，實(shí)現幸福圓滿(mǎn)的人生，獲得真正的幸福。
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