這幾年的疫情生活,延伸出了健康飲食的概念,相比起外賣(mài),“全民下廚”更受到青睞。
永遠兩點(diǎn)一線(xiàn)地奔波在工作和家庭之間的打工人往往沒(méi)有時(shí)間做飯。誰(shuí)都沒(méi)想到,“上門(mén)做飯”近日沖上了熱搜,只要花錢(qián)就能獲得葷素搭配的菜肴,外加清洗碗筷的服務(wù),令打工人心動(dòng)萬(wàn)分。但是,相比起陌生人上門(mén)做飯的不安全性,忙碌打工人想要健康飲食,缺少的只是提高效率的做飯助手,省時(shí)省力,更安全。
今天,潮流家電網(wǎng)為小伙伴帶來(lái)了一款集油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、空氣炸鍋、燉鍋、天貓精靈于一體的集成灶——佳歌集成灶X6ZK,通過(guò)今天的評測,希望各位辛苦的打工人能夠通過(guò)做飯,重新體驗烹飪帶來(lái)的的生活享受。
顏值+智能:賞心悅目的同時(shí)更省力 集成灶在近幾年成為了唯一增長(cháng)的廚電品類(lèi),擁有強大的油煙下排能力外,還因為集成的優(yōu)勢幫助廚房“減肥”,使得廚房整體更加整潔。
佳歌集成灶X6ZK整體是純黑色的外觀(guān),平直光滑,顏值極高,而且經(jīng)典的黑色適配任何風(fēng)格的廚房環(huán)境。頂部空余出的吊柜空間,增加更多的收納空間,佳歌集成灶X6ZK兼顧蒸箱、烤箱、空氣炸鍋功能,讓廚房更加簡(jiǎn)約美觀(guān)的同時(shí),也更加安全。
頭部采用了蘋(píng)果機頭造型和拉絲銀工藝設計,結合了現代時(shí)尚氣息與工業(yè)美感,更符合現代年輕人對產(chǎn)品的審美要求。
同時(shí),還有保溫設計,面對即將來(lái)臨的冬日,時(shí)刻能吃上一口熱乎的菜肴,也是一種享受啦~
作為智能時(shí)代,智能化是集成灶不可忽視的一大趨勢。佳歌集成灶X6ZK聯(lián)合天貓精靈,最大化的提升了使用體驗。
一聲“天貓精靈”即可將佳歌集成灶X6ZK喚醒,便可操控煙機和蒸烤箱,徹底解放雙手,在聽(tīng)聞要求后,佳歌集成灶X6ZK反應極其敏銳并立刻執行,真正滿(mǎn)足到了“飯來(lái)張口”的需求。
同時(shí),天貓精靈還能提供做飯的BGM,唱歌講故事相聲……都是手到擒來(lái),詢(xún)問(wèn)天氣、查菜譜、了解時(shí)事新聞等等也是一一響應,解鎖廚房全新趣味體驗,帶來(lái)不一樣的做飯新奇體驗。
天貓精靈APP截圖
其次,佳歌集成灶X6ZK的煙機和灶具、蒸烤箱都能夠智能聯(lián)動(dòng),在使用灶具、蒸烤箱時(shí),煙機會(huì )自動(dòng)開(kāi)啟,并且通過(guò)油煙大小,自動(dòng)調節風(fēng)量。
同時(shí),灶具還有定時(shí)功能,左右灶具可以分別設置時(shí)間,只需將時(shí)間設置好,到時(shí)間后能夠自動(dòng)切斷氣源斷火,讓烹飪更加安心和自在。
煙灶+蒸烤箱:炒蒸烤炸燉,烹飪方式包羅萬(wàn)象
一款廚房產(chǎn)品,高顏值和智能功能往往只是加分項,功能性依舊還是廚電產(chǎn)品的核心所在。
在煙機方面,佳歌集成灶X6ZK具備行業(yè)天花板級別的1000帕超級風(fēng)壓,全新直流變頻電機轉數會(huì )隨著(zhù)公共煙道排煙阻力增大而自動(dòng)巡航提升轉數,產(chǎn)品屏幕可直觀(guān)顯示轉速變化,超強的風(fēng)壓也能夠讓高層住戶(hù)徹底無(wú)懼常見(jiàn)的油煙倒灌問(wèn)題。
最大轉速
同時(shí),佳歌集成灶X6ZK遇強則強,在烹飪時(shí),油煙在出鍋的瞬間即被吸走,真正實(shí)現油煙不過(guò)臉。無(wú)論是煙道的油煙,還是烹飪產(chǎn)生的油煙,里外同步解決可能存在的油煙問(wèn)題,徹底杜絕油煙傷害。
通過(guò)小視屏可以看出,沒(méi)有一絲油煙逃逸,都被瞬間吸走,即便在廚房中,做辣子雞這種具有嗆鼻的辣椒味的菜肴,也不用擔心爆炒時(shí)會(huì )遇到油煙過(guò)大而造成的打噴嚏、流眼淚問(wèn)題,時(shí)刻保持廚房清新空氣,只有菜肴的誘人香氣。
想要做好辣子雞,火力更是關(guān)鍵。佳歌集成灶X6ZK提供了強大的灶具,5.0KW大火力,遠超國家一級能效,煎炒烹炸燜溜熬燉皆不在話(huà)下,日常爆炒更是無(wú)壓力。
經(jīng)現場(chǎng)評測,開(kāi)啟灶具后,僅需1分25秒,即可燒開(kāi)500ml的自來(lái)水。
通過(guò)圖片可以看出,火焰呈現為淡藍色,燃燒充分,產(chǎn)生的熱值最高,輕松鎖住食材美味和營(yíng)養。


爐頭拆卸簡(jiǎn)易,純銅火蓋耐磨耐腐蝕,升級版防風(fēng)聚能鍋架實(shí)用,有效穩定火焰,減少熱量的流失,日常清洗油污非常簡(jiǎn)單,后續維護也更省心。
再來(lái)看看蒸烤箱,蒸烤消功能已經(jīng)更是集成灶的標配。70L大容量可一次蒸烤多道菜品,滿(mǎn)足平時(shí)朋友或家人多人聚餐需求。大容量外置水箱具有超強的續航能力,在日常生活中,烹飪一餐所需,足矣。
通過(guò)蒸制饅頭試試蒸烤箱的能力,饅頭表面光滑,沒(méi)有冷凝水低落,據了解,開(kāi)啟蒸功能后,360°均勻立體的蒸汽會(huì )迅速?lài)娪,包裹食材鎖住營(yíng)養,這樣的高溫快速蒸熟各類(lèi)蹄髈大骨也能確保美味不打折扣。
在煙灶蒸烤消的常規集成灶功能集成基礎上,佳歌新款X6ZK研發(fā)增設實(shí)現了“健康空氣炸”和“砂鍋燉”兩大特色功能。
所謂空氣炸,就是利用熱風(fēng)代替熱油來(lái)達到油炸食物的效果,在密閉空間內急速循環(huán)的熱流帶走食物表層的水分,從而呈現出類(lèi)似于炸的效果。
將半成品的雞米花放入烤箱,使用空氣炸模式。
烤好的“炸物”黃燦燦,口感外酥里糯,放涼也不回軟,還不用處理多余的廢油,烹飪出的食物更加健康,即便是小朋友也能暢享炸雞和薯條。
門(mén)板采用的是三層防爆隔熱玻璃,當點(diǎn)燃打火機時(shí),能夠清晰地看見(jiàn)鏡面中有三個(gè)閃動(dòng)的小火苗。這樣的裝置能讓消費者看清整個(gè)烹飪過(guò)程,也起到了保溫防燙的作用,即便是腔內已經(jīng)是200℃的高溫,門(mén)板摸上去也僅為35.5℃。
砂鍋燉,顧名思義就是利用烤箱加熱管智能切換,模擬大火-沸騰-保溫全過(guò)程,使砂鍋在烤箱中受熱均勻不溢鍋,省去了人工照看繁瑣,將人從漫長(cháng)等待中解放出來(lái),可以享受生活,等待美味即可。同時(shí),這樣的燉煮模式能夠減少燉制過(guò)程中游離氨基酸、核苷酸、低聚肽等鮮味和甜味呈味物質(zhì)的空氣散發(fā),釋放到湯里,營(yíng)養更高,口味更純正,濃香潤口。
將大火煮沸的銀耳枸杞放入蒸箱中,啟用砂鍋燉模式。燉好的銀耳枸杞湯特別濃稠,膠感十足,甜糯可口,在寒冷的冬天喝一杯超舒適。
可見(jiàn),佳歌集成灶X6ZK在性能上屬實(shí)是無(wú)可挑剔,為消費者準備了多種烹飪方式,縱享各種美味。
細節決定成敗,易清潔打動(dòng)人心
行業(yè)中競品諸多,如何才能打動(dòng)消費者?答案一定是細節,比如更易清潔。
佳歌集成灶X6ZK的臺面采用了黑晶防爆納米磨砂玻璃,摸起來(lái)類(lèi)似磨砂的質(zhì)感,這種材質(zhì)清洗容易,隨手拿塊身邊的抹布,一抹即凈。
吸鐵石式可拆卸擋煙板,單手即可輕松拆卸,機頭整體十分好打理,清潔無(wú)死角。
煙機與臺面連接處的無(wú)縫R角設計,讓臺面與煙機銜接無(wú)死角,防止油水流入機體縫隙,有效保護機體。
蒸烤箱采用了一體拉伸成型納米烤瓷內膽,304不銹鋼基底,防刮擦耐腐蝕,無(wú)縫隙、無(wú)死角,同樣更易清潔。
除了這些易清潔的細節外,佳歌集成灶X6ZK還有左右防火墻、熄火保護裝置、童鎖、異常開(kāi)門(mén)報警、漏電保護等等諸多功能。通常都說(shuō):“了解細節,就能經(jīng)常在事前預防危機的發(fā)生!奔迅杩紤]了所有細微之處,只為了給消費者一個(gè)安全的烹飪環(huán)境。
總結:
從功能上看,延續了佳歌集成灶的優(yōu)勢:大吸力+大風(fēng)壓+大火力+蒸烤炸燉全能,可以說(shuō)烹飪方式包羅萬(wàn)象,性能稱(chēng)得上強悍。同時(shí),整機用料足,做工扎實(shí),細節處理到位,加上適配任何風(fēng)格廚房的高顏值和天貓精靈的加持,讓佳歌集成灶X6ZK更加出彩。
總體來(lái)說(shuō),這款顏值、智能、性能兼具的佳歌集成灶X6ZK絕對值得嘗試!
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