五假期臨近,不少人已經(jīng)開(kāi)始計劃出行。不少五 期間熱門(mén)線(xiàn)路的火車(chē)票出現“ 秒沒(méi)”。#12306崩了#也是屢次登上微博熱搜。有研究機構分析,今年五 旅游人次有望突破2019年五 水平,達到2億人次新高。
如此聲勢浩大的搶票,已經(jīng)可以預想五 黃金周人山人海的模樣。不過(guò),出門(mén)旅游無(wú)非就是看美景,亦或是吃美食。既然無(wú)法邁開(kāi)步伐,就宅在家嘗遍中華美食吧……
想要做美食,得心應手的兵器那是必不可少的,今天小編介紹的就是 款神器——佳歌T2ZK蒸烤 體集成灶,“蒸、烤、炒、煎、炸、燉”樣樣精通,趕緊 起來(lái)瞧瞧吧~
蒸:健康飲食看蒸菜 說(shuō)起蒸菜,那必須要提湖南的漢族傳統名吃——瀏陽(yáng)蒸菜,屬于湘菜。相傳起源于明朝,歷經(jīng)500多年發(fā)展。以蒸臘菜為主,基本菜品有:干扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家臘肉、清蒸雞蛋……
不能再報菜名了,說(shuō)的小編口水都要流出來(lái)啦~
蒸菜想要好吃,那 定不能有冷凝水。冷凝水是熱蒸汽上升到頂部后會(huì )冷凝成水,然后滴落到食物上,過(guò)多的水分也會(huì )稀釋蒸菜原本的滋味, 其影響食物口感和美感。
蒸蛋羹是能夠測試蒸箱是否有冷凝水的 道菜,將兩個(gè)雞蛋沿同個(gè)方向打散,加1.5倍溫開(kāi)水和適量鹽攪勻,去掉泡沫,放入蒸箱。
100℃,10min,蒸汽發(fā)射器直噴速熱,開(kāi)始工作啦~
在蒸烤箱的頂部,佳歌設計了高溫輔熱頂層,頂部加熱,無(wú)冷凝水產(chǎn)生。蒸制結束打開(kāi)箱門(mén),頂部中央區域干干凈凈,沒(méi)有 絲水漬殘留的痕跡。
蒸得的水蛋表面平整光滑,沒(méi)有因摻水形成的坑洼,內部也細膩光滑,口感Q彈滑嫩。
佳歌集成灶T2ZK不僅功能強勁,還有70L的大容量, 次滿(mǎn)足8-10人用餐需求。蒸烤箱 共有四層,四層 起加熱蒸菜,想要吃個(gè)滿(mǎn)漢全席似乎也不是什么難題吧……(〃’▽’〃)
將買(mǎi)來(lái)的粗糧洗凈切塊,擺滿(mǎn)了兩個(gè)盤(pán),送進(jìn)蒸烤箱。沒(méi)有對比,沒(méi)有感觸,即使是塞了滿(mǎn)滿(mǎn)兩蒸盤(pán),比起70L的大容量,還是有些許“空蕩”呢。
120℃,30min。
對了,佳歌集成灶T2ZK蒸烤箱的水箱在機體的左下方,在日常生活中,1.9L的水箱的水烹飪 餐所需,足矣。友情提醒,盡量添加純凈水。長(cháng)時(shí)間使用自來(lái)水,容易堆積水垢,難以清洗,同時(shí)切記不要加熱水,以免造成水箱變形及機器損壞。
粗糧出爐啦。盡管種類(lèi)繁多,但是每 種粗糧都蒸制的恰到好處,用叉子輕輕 戳,就能輕松叉起紅薯。玉米香甜水分充足,南瓜、紅薯、山藥口感細膩軟糯。雖然蒸制的粗糧有些多,但是無(wú)論是哪個(gè)蒸盤(pán)的四個(gè)角落處的粗糧口感也是沒(méi)話(huà)說(shuō),超好吃的(*^▽^*)
可見(jiàn)佳歌集成灶T2ZK的蒸烤箱不僅上汽速度非?,熱量穿透均勻,對所有的食物都是 視同仁。只有這樣優(yōu)質(zhì)的蒸箱才能在家完美復制瀏陽(yáng)蒸菜。
蒸箱還自帶高溫消毒功能,利用物理殺菌,安全可靠,不產(chǎn)生污染物,美食要有,健康也要有!
烤:宵夜還是燒烤強
烤也是中華美食中濃墨重彩的 筆。
提起烤,總能想起東北的“大金鏈子小金表, 天三頓小燒烤”,或是新疆那香飄萬(wàn)里的烤羊肉串。
小編雖然不會(huì )燒烤的手藝,但是佳歌集成灶T2ZK可以幫忙解決這個(gè)難題。
將新鮮的雞翅洗凈、改刀,抹上奧爾良調料腌制半小時(shí)后,放入蒸烤箱,180℃,15min。
夏天降至,著(zhù)裝偏短,雖然蒸烤箱正在以180℃的高溫運作,但是佳歌集成灶T2ZK蒸烤箱的門(mén)采用三層隔熱玻璃門(mén),同時(shí)G-TS氣流散熱系統導流熱度,給門(mén)板降溫,既可以杜絕燙傷事故的發(fā)生,又可以在蒸烤箱工作結束后,對事物進(jìn)行保溫。
先伸手試試,不燙手,即便是不經(jīng)意的觸碰,也不會(huì )覺(jué)得有燙傷的灼熱感。再用儀器測量 下實(shí)際的數據,32.7℃。佳歌時(shí)刻關(guān)愛(ài)消費者廚房安全。
雞翅在烤箱中,滋滋作響,香氣四溢,雞翅的香味吸引來(lái)了很多小伙伴。本次的奧爾良雞翅選用的是新鮮雞翅,新鮮雞翅的細軟肉質(zhì),在調料的加持下,更加鮮香美味,酥韌香濃的味道傳遍唇齒之間,味道更顯濃郁。
烤箱內部密網(wǎng)式加熱管覆蓋,三維立體加熱,上置循環(huán)風(fēng)機360°熱流包裹,腔內熱量 致,讓雞翅外皮金黃,內肉鮮嫩多汁,對食材精準把控,烤的更均勻。
果然,烤的魅力無(wú)人能及,無(wú)可替代。
煙灶:武能爆炒,文能燉湯
炒是廣泛使用的 種烹調方法,它主要是以油為主要導熱體,將小型原料用中旺火在較短時(shí)間內加熱成熟。
川菜的魚(yú)香肉絲、粵菜的蠔油牛肉,湘菜的小炒肉,又或是 出名的家常菜——魯菜的西紅柿炒雞蛋,都逃不過(guò)炒這個(gè)烹飪方式。
炒菜好不好吃,火力是關(guān)鍵。
佳歌集成灶T2ZK搭載5.0KW超大火力,大火速猛,小火綿穩,炒、煎、炸、燉統統都能搞定,只要你想做,佳歌集成灶T2ZK都能幫你復刻美食。
先燒水試試。在鍋中倒入3瓶380L的礦泉水,大約1200ml左右。搜索百度尋找到的答案是15-20min,佳歌集成灶T2ZK要多久?
5min!在開(kāi)蓋水蒸氣逸散的情況下,只需5min,就能燒開(kāi)1200ml的水,5.0KW的大火力名不虛傳。
再炒個(gè)菜實(shí)操 下。先用蔥姜蒜熗鍋,在把吐過(guò)沙的花甲放入鍋中之后,加上青紅辣椒,配以鹽、醬油、耗油、花椒等調味。在高溫持續加熱的過(guò)程中,調料就會(huì )慢慢進(jìn)入花甲當中,當所有的味道混合之后,爆炒花甲就新鮮出爐了。
剛剛出爐的炒花甲,肉質(zhì)鮮嫩,辣味十足,味道和飯店 模 樣,佳歌集成灶T2ZK幫忙節省了外出吃宵夜的錢(qián),自己做得真香呀~
不過(guò),在家爆炒花甲,油煙難題不可避免,好在貼心的佳歌集成灶T2ZK幫忙 起解決了。
通過(guò)動(dòng)圖可以看到,在炒菜過(guò)程升騰的油煙被瞬間吸走,進(jìn)風(fēng)口下方出現的煙霧感覺(jué)直接被扯上去了,煙霧合攏的效果非常明顯,不會(huì )給油煙往外飄的機會(huì ),吸收油煙的效果十分徹底,只留下爆炒花甲的香味。
用質(zhì)地稍輕,可觀(guān)性更強的水霧鍋再做個(gè)演示,水霧瞬間吸走,即便是四處逃逸的水霧也被強制召回,可見(jiàn),佳歌集成灶T2ZK的煙機能夠確保油煙在靠近人臉前就被吸凈,真正對人體健康形成保護屏障。
灶具擁有定時(shí)功能,解決煲湯熬粥難題。煙機和灶具之間還有智能聯(lián)動(dòng)功能,打開(kāi)灶具時(shí),煙機會(huì )自動(dòng)打開(kāi),避免了忘記打開(kāi)煙機,吸入油煙危害身體的可能性,佳歌集成灶T2ZK時(shí)刻謹記保衛消費者健康的使命!ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
外型:絕對可以靠顏值“吃飯”
明明可以靠顏值吃飯,卻偏偏要靠才華!這句用來(lái)形容佳歌集成灶T2ZK 點(diǎn)也不過(guò)分。
佳歌集成灶T2ZK主要由不銹鋼和鋼化玻璃組成,造型時(shí)尚大方。從側面看,產(chǎn)品和櫥柜很好的融合鑲嵌,突出產(chǎn)品精致時(shí)尚的外形,體現居家品味。
佳歌集成灶T2ZK整機模塊化設計,機頭、灶臺、柜體可分離,蝸殼也可以直接拎出,實(shí)現各個(gè)模塊線(xiàn)路分離,隔離性好。機器內部均采用全包線(xiàn)路布局,快插方式連接,線(xiàn)路保護更安全,無(wú)論安裝拆卸維修還是定期清洗保養都十分方便。同時(shí)避免在廚房空間惡劣的使用環(huán)境下,內部雜亂無(wú)章甚至裸露在外的線(xiàn)路造成短路、老化等情況。
現在市面上大多采用螺絲固定式背板,容易產(chǎn)生很多劃痕,外露螺絲很容易生銹,長(cháng)期使用還可能脫落,有滲油風(fēng)險。佳歌集成灶T2ZK是采用了卡扣式拼接背板,完全杜絕螺絲固定式背板生銹松動(dòng)問(wèn)題,長(cháng)久使用不滲油,品質(zhì)有保障。
油杯位于左下方,拆卸方便,清洗容易,50cm超長(cháng)的油杯也很大程度地減少了清洗的次數。如果在日常使用中不想清洗油杯,可以在油杯中貼上保鮮膜或者餐廳紙,定期更換保鮮膜或者餐廳紙即可。
吸煙擋板采用了卡扣的設計,拆卸同樣方便,清洗不再是難題。不過(guò),佳歌集成灶T2ZK的蝸殼能夠帶電清洗, 鍵自動(dòng)清洗,省時(shí)又省力,解放雙手的快樂(lè ), 個(gè)字,就是爽。
蒸烤箱的內膽是 體拉伸無(wú)縫內膽,304食品 不銹鋼,具有美觀(guān)、易清潔、安全和防生銹的優(yōu)勢, 抹即凈,清潔方便。
爐門(mén)在轉動(dòng)過(guò)程中,可以在任何角度停留,使用十分方便,非常人性化。在腔體口的周?chē)?圈,有 圈密封膠條,能夠鎖住腔體里的溫度,從而節省能源,保持味道不外泄,減少食材味道的散失。
佳歌集成灶T2ZK的按鍵部位是電控雙顯示屏+調碼器,樣式新穎, 鍵式的靈敏操作,老人孩子都能輕松掌握使用方法。
考慮到廚房收納的緊缺,越來(lái)越多的消費者對置物臺功能有了 大的需求,佳歌集成灶T2ZK自帶置物臺,烹飪時(shí)隨手放置調味品和小型餐盤(pán),操作起來(lái)簡(jiǎn)便又高效;在寒冷冬日還是變身保溫箱,溫熱的食物才有家的感覺(jué)。
總結:
佳歌集成灶T2ZK的煙灶,不僅擁有5.0KW的超大火力,還能迅速帶走油煙,保證了油煙不跑煙的效果。超大的置物臺,隔煙、置物還能保溫, 箭三雕,讓烹飪更加順心;超大的油杯、電加熱清洗,減少了清洗次數;圓形隱藏式水盤(pán),時(shí)尚簡(jiǎn)潔,讓灶具臺面清潔更方便……各方面的優(yōu)化,佳歌集成灶T2ZK為消費者創(chuàng )造 適合的廚房,盡享烹飪樂(lè )趣。
蒸烤箱的重要性已經(jīng)不言而喻,無(wú)論是蒸制功能的無(wú)冷凝水,亦或是360°熱風(fēng)循環(huán)烘烤,搭配上70L的超大容量,讓廚房生活更加豐富多彩,加速提高生活質(zhì)量。
五 黃金周將至,人未動(dòng),心已遠,F在,只要 臺佳歌T2ZK蒸烤 體集成灶,足不出戶(hù)就能領(lǐng)略各種風(fēng)味的美食,你心動(dòng)了嗎?
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