零售額同比下降14.4%，噪音和清洗成最大阻礙
GfK中怡康數據顯示，在廚房小家電整體市場(chǎng)與去年基本持平的情況下，2024年破壁機的電商全平臺零售額31.4億元，同比下降14.4%。
更為值得關(guān)注的是，從2020年開(kāi)始，破壁機市場(chǎng)規模已經(jīng)連續下滑多年。
在社交平臺上，搜索“破壁機”等相關(guān)詞匯，不少用戶(hù)表達了自己在使用中遇到的問(wèn)題，“噪音大”和“清洗難”被提及最多。
體驗無(wú)疑是影響用戶(hù)“下單”最核心的原因，據有意思報告做的一項調研數據顯示，在使用破壁機的頻率上，僅有6.5%的調研用戶(hù)每天使用破壁機，偶爾使用的用戶(hù)占比達到28.56%，27.12%的用戶(hù)已經(jīng)將破壁機閑置。
在使用破壁機過(guò)程中，用戶(hù)遇到的問(wèn)題排名前五的分別是“噪音過(guò)大”、“清洗困難”、“功能閑置”、“容易糊底”、“容量不足或過(guò)多”。而用戶(hù)未購買(mǎi)破壁機的主要原因分別有“認為功能不實(shí)用”、“不了解產(chǎn)品有什么價(jià)值”、“價(jià)格太高”、“家里有可替代產(chǎn)品”。
這些調研數據與《2024年中國家庭廚房電器用戶(hù)使用行為洞察報告》中的結果類(lèi)似，該調研顯示，在使用體驗方面，用戶(hù)對破壁機、料理機、蒸烤箱的滿(mǎn)意度相對較低。
在功能上，豆漿機、榨汁機均與破壁機功能類(lèi)似，尤其是豆漿功能，很多用戶(hù)買(mǎi)回破壁機后，早餐場(chǎng)景如制作豆漿、米糊最頻繁，達到76.74%(數據源有意思報告)。雖然有替代功能的產(chǎn)品一定程度上也在相互擠壓市場(chǎng)，不過(guò)，總結來(lái)看，影響破壁機近幾年市場(chǎng)發(fā)展的最核心原因，仍然是未有突破性的技術(shù)創(chuàng )新，進(jìn)而導致體驗不佳，影響了用戶(hù)的購買(mǎi)。
頭部企業(yè)業(yè)績(jì)下滑，破壁機未來(lái)出路在哪里?
破壁機的發(fā)展困局，只是當下廚房小家電發(fā)展的一個(gè)縮影，以破壁機為代表的廚房小家電，如何在“網(wǎng)紅”屬性和“剛需”屬性之間尋得較好的平衡，對企業(yè)而言都是個(gè)不得不面臨的問(wèn)題。
作為廚房小家電的代表性企業(yè)，2024年九陽(yáng)營(yíng)收88.49億元，同比下滑7.94%，歸母凈利潤1.22億元，同比下滑68.55%，且這種下滑趨勢已經(jīng)持續4年，2025年一季度，九陽(yáng)營(yíng)收和歸母凈利潤的下滑趨勢仍在持續。近日，九陽(yáng)高層也發(fā)生變動(dòng)，九陽(yáng)發(fā)布公告稱(chēng)，公司總經(jīng)理郭浪因個(gè)人原因辭去公司總經(jīng)理職務(wù)，九陽(yáng)股份總經(jīng)理職務(wù)暫時(shí)由公司財務(wù)總監闞建剛代行。
不止九陽(yáng)，新興小家電代表企業(yè)北鼎股份和小熊電器2024年的扣非凈利潤同樣出現下滑。
上述企業(yè)旗下均有破壁機品類(lèi)，尤其是九陽(yáng)，豆漿機、破壁機等產(chǎn)品更是其投入較多的核心產(chǎn)品線(xiàn)，在企業(yè)和行業(yè)發(fā)展面臨挑戰的當下，破壁機的出路在哪里?
針對破壁機的發(fā)展，不少企業(yè)仍然持以較樂(lè )觀(guān)的態(tài)度，例如，九陽(yáng)就認為，隨著(zhù)消費者健康意識的不斷增強，破壁機、豆漿機等產(chǎn)品成為引領(lǐng)廚房小家電行業(yè)向好發(fā)展的主要品類(lèi)。2024年，小熊電器也在豐富破壁機產(chǎn)品線(xiàn)，推出自動(dòng)上水破壁機，解決隔夜泡豆滋生細菌痛點(diǎn)等，提升用戶(hù)體驗滿(mǎn)意度。
有業(yè)內人士認為，相較其他品類(lèi)，破壁機的功能有更多延展空間，雖然當下市場(chǎng)有些低迷，但是只要企業(yè)在技術(shù)創(chuàng )新上持續投入，圍繞著(zhù)健康需求、智能食譜、靜音、多功能集成等提升體驗，仍然有機會(huì )覆蓋更多的使用場(chǎng)景。
奧維云網(wǎng)數據顯示，2025年一季度，破壁機品類(lèi)終于告別過(guò)去幾年的下滑態(tài)勢，零售額同比微增2.2%。剛剛過(guò)去的五一假期，包括黑龍江、福建等多地發(fā)布2025家電以舊換新補貼品類(lèi)擴圍的通知，破壁機也在其中。借助政策紅利，破壁機或將能迎來(lái)行業(yè)的革新，通過(guò)技術(shù)迭代和創(chuàng )新拓開(kāi)更大的市場(chǎng)。
【潮流家電網(wǎng)版權聲明】：本網(wǎng)站注明轉載的內容均來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò )分享，并不代表本站贊同其觀(guān)點(diǎn)和對其真實(shí)性負責，也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，歡迎提供相關(guān)證據,發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會(huì )及時(shí)修改或刪除。
未經(jīng)正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。
