2025年3月，在最新發(fā)布的《胡潤至尚優(yōu)品—中國高凈值人群品質(zhì)生活報告》中顯示，源自德國的全球頂奢家電品牌嘉格納獲評高凈值人群最青睞的高端廚電品牌榜首。對于高端人群而言，廚房早已超越單純烹飪的邊界，成為融合生活美學(xué)與社交體驗的核心空間。自1683年誕生于德國黑森林的一間鐵匠工坊起，嘉格納這個(gè)以鐵砧敲響傳奇的品牌，如何將火焰淬煉的初心鑄成跨越世紀的經(jīng)典？讓我們回溯時(shí)光的脈絡(luò )，探尋藏在每寸金屬光澤里的堅守與突破。
琺瑯大師美譽(yù)與專(zhuān)業(yè)主廚掌舵，嘉格納的冷知識檔案 嘉格納的故事始于1683年的德國黑森林小鎮，當地首領(lǐng)路德維希・威廉為改善村民生計，建立了冶煉廠(chǎng)、錘鍛廠(chǎng)和釘子鍛造廠(chǎng)。隨著(zhù)工業(yè)浪潮奔涌，農業(yè)機械制造興起，嘉格納在爐灶專(zhuān)家泰多爾・貝爾格曼的引領(lǐng)下，將鐵匠的錘音化為精密機械的韻律，奠定了德國精工美學(xué)的根基。
路德維希・威廉（Markgraf Ludwig Wilhelm von Baden）
早在1880年，嘉格納就開(kāi)始用琺瑯制作廣告牌，也因為擁有這樣的經(jīng)驗，品牌從中發(fā)現了琺瑯所獨有的美感和其出色的防腐蝕性能。嘉格納將其開(kāi)創(chuàng )性地應用于烤箱內壁，為后來(lái)燃煤爐和燃氣灶的成功奠定了基礎，嘉格納也因此被譽(yù)為琺瑯工藝大師。這一脈相傳的藍色琺瑯工藝，至今仍可見(jiàn)于嘉格納經(jīng)典的烤箱內壁，成為深埋在品牌血脈中的標志性元素之一。
嘉格納400系列烤箱
步入20世紀，嘉格納緊跟新時(shí)代需求，推出了一系列創(chuàng )新產(chǎn)品。隨著(zhù)奧托•馮•布蘭奎特博士掌舵，品牌將德意志精密工藝注入灶具研發(fā)，1940年代末，嘉格納開(kāi)始生產(chǎn)創(chuàng )新的經(jīng)濟型燃氣烤箱和燃煤烤箱。其子喬治·馮·布蘭奎特繼承父業(yè)，作為一名專(zhuān)業(yè)廚師，他將廚師們遇到的挑戰轉變?yōu)闄C遇，在喬治的領(lǐng)導下，嘉格納生產(chǎn)出了符合他所期待的廚具：滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)廚師需求、經(jīng)久耐用、外形美觀(guān)。同年，嘉格納將第一臺與視線(xiàn)齊平的嵌入式烤箱、獨立式灶具、以及吸油煙機推向市場(chǎng)，也正式拉開(kāi)了屬于嵌入式家電的新時(shí)代帷幕。
喬治·馮·布蘭奎特（George von Blanquet）
20世紀60年代，嘉格納引入古典現代主義的核心——包豪斯設計理念，崇尚包豪斯所倡導的簡(jiǎn)潔與客觀(guān)，傳承“形式遵循功能”，于形式與功能中苛求完美，幫助產(chǎn)品既承載著(zhù)德式極簡(jiǎn)的設計精髓，又煥發(fā)超越時(shí)代的生命力。我們所熟知的嘉格納品牌標識也在此時(shí)誕生，并沿用至今。
嘉格納第一代Vario系列灶具
全球米其林星廚之選，嘉格納十二載蟬聯(lián)德國頂奢榜單 在21世紀的全球高端家電領(lǐng)域，嘉格納已然樹(shù)立起無(wú)可爭議的行業(yè)標桿。從以?xún)?yōu)雅線(xiàn)條點(diǎn)綴紐約天際線(xiàn)的斯坦威大廈，到與碧海藍天融為一色的特恩貝里海洋俱樂(lè )部，再到被譽(yù)為“超級總部基地”，代表深圳無(wú)限可能的的深圳灣SIC65，嘉格納的廚房藝術(shù)已悄然融入全球50余個(gè)國家的頂級生活空間，成為國內外豪宅彰顯品質(zhì)生活韻律的最佳注腳。
嘉格納自2008年正式進(jìn)入中國市場(chǎng)以來(lái)，始終以德國精工傳統為根基，在高端家電領(lǐng)域潛心耕耘，拓展更加全面的業(yè)務(wù)渠道與消費者觸點(diǎn)。從最初與國內頂級豪宅開(kāi)發(fā)商合作，到如今于全國核心城市商業(yè)地標不斷落地全新品牌門(mén)店與展廳，致力于以行業(yè)標桿的門(mén)店打造與奢侈品級的服務(wù)體驗啟迪更多品質(zhì)生活靈感。
嘉格納北京品牌店“嘉府”
嘉格納的影響力早已超越產(chǎn)品本身，成為高端生活方式的引領(lǐng)者與倡導者。不管是全球米其林星廚與名流的偏愛(ài)，還是十二載蟬聯(lián)德國頂級奢侈品牌榜單的殊榮，抑或是紅點(diǎn)獎等國際設計大獎的屢屢斬獲，無(wú)不印證著(zhù)嘉格納作為頂奢家電品牌的卓越口碑與深厚沉淀。
嘉格納品牌摯友，米其林三星餐廳泰安門(mén)創(chuàng )始人Stefan Stiller
三百余年的時(shí)光長(cháng)河中，嘉格納以不變的匠心沉淀與持續的傳承與創(chuàng )新，鑄就了廚電領(lǐng)域的至高成就。從黑森林最初的鐵匠工坊到如今全球頂奢廚電的標桿，品牌始終恪守著(zhù)對工藝與品質(zhì)的極致追求。正如"廚房是家的中心，嘉格納是廚房的靈魂"的品牌理念所言，如今這個(gè)擁有342年歷史的傳奇品牌憑借著(zhù)持續創(chuàng )新的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品與從未改變的手工溫度，讓德式匠心在現代廚房中依舊生生不息。
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