今年上半年，洗碗機再度成為品需類(lèi)廚電產(chǎn)品的“頂流”。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數據顯示，2024年上半年，洗碗機市場(chǎng)的零售量和零售額同比增長(cháng)均超過(guò)3%，洗碗機產(chǎn)品均價(jià)達5859元，成為廚衛電器中均價(jià)第二高的品類(lèi)。
這一現象無(wú)疑反映出，消費升級浪潮下，越來(lái)越多家庭將洗碗機納入到家居的必選項。
為推動(dòng)洗碗機科技創(chuàng )新，更好地為品質(zhì)生活賦能，2024洗碗機行業(yè)高峰論壇于近日召開(kāi)。論壇由中國家用電器協(xié)會(huì )指導，中國家電網(wǎng)主辦，西門(mén)子、方太、華帝等領(lǐng)軍企業(yè)共同參與，為助力消費者“從容煥新，享盡碗美”獻計獻策。
憑借卓越的創(chuàng )新實(shí)力和品牌表現，華帝再度攬獲三項大獎：華帝洗碗機iD3000入選“2024中國洗碗機行業(yè)杰出渠道表現產(chǎn)品”，洗碗機iD1000被評為“值得購買(mǎi)產(chǎn)品”;在中國家電網(wǎng)舉辦的2024中國洗碗機行業(yè)消費普及活動(dòng)中，華帝被評為“卓越貢獻品牌”。
以創(chuàng )新鑿開(kāi)行業(yè)發(fā)展新路
本次論壇上，中國家電網(wǎng)與GfK中國發(fā)布了《2024洗碗機市場(chǎng)機會(huì )研究報告》(下文簡(jiǎn)稱(chēng)：《報告》)�！秷蟾妗凤@示，從1995年中國洗碗機市場(chǎng)開(kāi)啟至今，洗碗機在中國的滲透率達到3%，對比歐美市場(chǎng)超過(guò)50%的滲透率，還存在較大的增長(cháng)空間。
《報告》同時(shí)指出，技術(shù)革新和消費觀(guān)念升級是洗碗機接受度走高的主要推手。過(guò)去十年，中國洗碗機市場(chǎng)年復合增長(cháng)率達到了41.63%，且今年以來(lái)，洗碗機相關(guān)技術(shù)和設計專(zhuān)利申請呈現井噴之勢 ，說(shuō)明以方太、華帝為代表的國產(chǎn)品牌大力推動(dòng)本土化創(chuàng )新和技術(shù)迭代，不僅幫助自身實(shí)現業(yè)務(wù)增長(cháng)，也有力推動(dòng)行業(yè)向高端化躍進(jìn)�！秷蟾妗奉A測未來(lái)5000—6000元和7000元以上的中高端產(chǎn)品會(huì )加速擴容。
在用戶(hù)端，洗碗機NPS(凈推薦值)為62%，提升品質(zhì)感、幸福感，比手洗更衛生和健康、能解放雙手等是用戶(hù)推薦的主要原因。
論及后續如何進(jìn)一步引領(lǐng)行業(yè)升級，企業(yè)代表給出了不同的“解題思路”。華帝股份洗碗機產(chǎn)品線(xiàn)總監冼銘亮表示：“中國廚房面積較小，很多用戶(hù)需要面對洗碗機、消毒柜或碗柜二選一的抉擇，還有用戶(hù)工作繁忙，譬如出差一周后才使用餐具，因而對存儲要求很高。華帝近年來(lái)重點(diǎn)探索了洗碗機的洗消存一體化趨勢，提出了干態(tài)存儲概念，并推出無(wú)殘水洗碗機技術(shù)和相應的團體標準，有效促進(jìn)了這一細分賽道的發(fā)展。此外，圍繞全域洗凈技術(shù)，華帝推出了雙子變距全域噴淋技術(shù)，解決洗碗機使用場(chǎng)景中的真實(shí)痛點(diǎn)�！�
近年來(lái)，華帝秉持“時(shí)尚科學(xué)廚電”定位和“科學(xué)品牌”引領(lǐng)，對旗下洗碗機產(chǎn)品推陳出新，打造出多款明星產(chǎn)品，如今年3月，華帝巨能洗洗碗機JWB19-B8在家電行業(yè)至高榮譽(yù)的艾普蘭獎上被評為“優(yōu)秀產(chǎn)品獎”。
華帝股份洗碗機產(chǎn)品線(xiàn)總監冼銘亮（右二）上臺領(lǐng)獎
聚焦用戶(hù)體驗，引領(lǐng)行業(yè)前行
受中國家庭結構和烹飪習慣的影響，目前洗碗機市場(chǎng)結構正向“碗鍋同洗”的大容量產(chǎn)品傾斜，奧維云網(wǎng)（AVC）推總數據顯示，2024年上半年，線(xiàn)下市場(chǎng)16套容量洗碗機銷(xiāo)售額同比提升11%。
除了容量，消費者最看重清潔效果，清潔后的餐具“光滑無(wú)殘留”是主要判斷標準。洗得干凈的前提下，“長(cháng)效抑菌存儲”和智能化功能備受關(guān)注，具有強大的發(fā)展潛力。
針對上述用戶(hù)需求，華帝等本土洗碗機領(lǐng)軍企業(yè)通過(guò)自主創(chuàng )新，從洗凈技術(shù)、抑菌存儲技術(shù)、智能化功能等多個(gè)維度提高用戶(hù)體驗。目前華帝洗碗機產(chǎn)品同時(shí)搭載了 “雙子變距全域洗”和“干態(tài)抑菌存儲”兩大核心技術(shù)，滿(mǎn)足用戶(hù)對洗碗機集“洗消烘存 ”于一體的健康需求。2020年，經(jīng)中國質(zhì)量檢驗協(xié)會(huì )批準發(fā)布的《洗碗機干態(tài)儲存測試方法和技術(shù)要求》，其主筆單位正是華帝。
作為業(yè)內首創(chuàng )的專(zhuān)利技術(shù)，華帝“雙子變距全域洗”技術(shù)使用了全新的“雙子星”結構噴淋臂，通過(guò)噴淋臂兩端的“雙子星”智能變距伸縮，形成對內腔全覆蓋的方形噴淋軌跡，水流覆蓋面提升17%，覆蓋率高達98%，有效覆蓋內腔各個(gè)邊角，不留清潔盲區。
為提高洗凈效果，本次獲獎的華帝洗碗機iD3000還搭載了新升級的BLDC變頻電機，水壓提升38.9%，輕松去除重油污。當清洗高腳杯、玻璃杯時(shí)，程序會(huì )根據設定的洗凈模式調控水壓，剛柔并濟呵護餐具。
抑菌存儲方面，華帝iD3000通過(guò)“75℃高溫煮洗+UVC除菌+雙泵強排+105℃雙風(fēng)機三風(fēng)道環(huán)流烘干”實(shí)現對餐具消殺煮洗和風(fēng)干，再搭配專(zhuān)屬的干態(tài)抑菌模式，可達到168小時(shí)的抑菌存儲效果，呵護家人健康。
華帝iD3000搭載了“8+4”智慧清潔模式，8大主洗程序和4大附加程序，用戶(hù)可以根據需要快捷設定，輕松搞定各種污漬。值得一提的是，華帝這款產(chǎn)品提供“分層洗”功能，可以單獨開(kāi)啟上層/下層洗滌，少量碗筷也可以放心交給洗碗機，不用再擔心浪費水電。
總結來(lái)說(shuō)，洗碗機是個(gè)有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)的巨大市場(chǎng)，隨著(zhù)新一輪以舊換新活動(dòng)的開(kāi)展，低線(xiàn)城市的市場(chǎng)潛力和高端市場(chǎng)的容量都有望加速釋放，這一塊紅利并不是見(jiàn)者有份，而是需要企業(yè)回歸用戶(hù)價(jià)值，提高用戶(hù)體驗。慶幸的是，如華帝這樣的民族品牌不斷深耕這條賽道，對洗碗機普及率的提升和行業(yè)升級起到“加速器”作用。
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