無(wú)論是“一人食”還是“全家享”,家用廚電都屬剛需品類(lèi),日常使用率高,且一旦購入,復購頻率低,算是家里的“廚具大件”,許多年輕家庭還會(huì )考慮與裝修風(fēng)格的適配,因此,一臺優(yōu)秀的蒸烤炸一體機一定要足夠耐用。
怎么才能選到經(jīng)久不壞+性能優(yōu)越的蒸烤炸一體機,判定看三寶
先說(shuō)說(shuō)溫度。中國的美食文化博大精深,傳統烹飪中難免涉及熱鍋炒、高溫炸、恒溫烤等,在變化的溫度中,如何在電烹飪找到每種美食所能出成的最佳滋味,這是蒸烤炸一體機面臨的首要課題:溫度的精準把控和腔體足夠耐高溫。
其次,配置不僅直接影響著(zhù)消費者的使用體驗,更決定了它能實(shí)現哪些功能,可以說(shuō),配置和功能相輔相成。隨著(zhù)科技的迭代,蒸烤炸一體機也面臨行業(yè)“內卷”,多種蒸烤模式,多樣中西菜譜,甚至日常能否方便年輕人清潔打理……能否滿(mǎn)足更多元的功能需求,成為用戶(hù)對產(chǎn)品的重要考量因素。
內行看“內膽”,顏值酷、耐得住
內膽是購買(mǎi)蒸烤炸一體機時(shí)容易被忽視、但使用頻率極高的部件。實(shí)際上,無(wú)論是溫度、配置還是功能實(shí)現,都與內膽息息相關(guān)。內膽需要經(jīng)歷高溫、高濕、重油污等多種復雜的使用環(huán)境,可以說(shuō)其耐用程度直接決定了一臺蒸烤炸一體機的使用壽命。所以,對于“內行人”來(lái)說(shuō),內膽材質(zhì)是選購關(guān)鍵。目前市面上流行著(zhù)不銹鋼、陶瓷、琺瑯搪瓷等不同材料內膽。老板旋轉蒸烤炸一體機CQ925特別選用的是由搪瓷釉料制成的搪瓷內膽。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,搪瓷硬度為5—7HM,硬度強,即使用鋼絲球擦拭也不會(huì )留下刮痕;陶瓷硬度為2-2.5HM,硬度弱,不耐磨,就不能用鋼絲球擦拭,可能會(huì )被刮花。在陶瓷涂層內膽里用筆涂畫(huà)會(huì )留下印記,但是對搪瓷涂層內膽卻不會(huì )有什么影響。因此,搪瓷優(yōu)良的耐高溫性能、耐久性等多方面耐用特性,決定了它是絕佳的內膽選材。
再看配置。CQ925不僅滿(mǎn)配烤管配置,高品質(zhì)進(jìn)口搪瓷內膽更是采用歐洲搪瓷工藝制造。一般來(lái)說(shuō),與搪瓷生產(chǎn)工藝相比,陶瓷工藝技術(shù)相對簡(jiǎn)單。搪瓷生產(chǎn)線(xiàn)需要高昂的建設成本和嚴苛的產(chǎn)品質(zhì)量監管,國內很少有企業(yè)可以達到制造標準,只有一些國外高端品牌,如嘉格納、米勒等,才會(huì )使用搪瓷作為蒸烤一體機內膽。老板的搪瓷內膽制造工藝不同于低端工藝的制造,采用的是進(jìn)口干粉搪瓷,全自動(dòng)一體沖壓,腔體一體成型。引進(jìn)激光焊接技術(shù),更高效更精準無(wú)縫隙,密封性能更優(yōu)越。從多方位技術(shù)升級提高搪瓷內膽的韌性,即便處在高溫燒烤的環(huán)境中,也不會(huì )輕易開(kāi)裂脫皮。
此外,老板最新推出的這款旋轉蒸烤炸一體機,采用的是深邃藍星空搪瓷內膽,顏值酷靚,無(wú)疑狠狠抓住了眾多“顏控”消費者的心。
行業(yè)創(chuàng )新旋轉烤,多重功能超吸睛
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