近，扎根中 廚電市場(chǎng)24年的
櫻雪，正式啟動(dòng)新輪營(yíng)銷(xiāo)戰略升 。
7月20日，在廣東中山市櫻雪總部，櫻雪集團2021半年度營(yíng)銷(xiāo)大會(huì )暨“星”零售啟動(dòng)大會(huì )隆重召開(kāi)。櫻雪集團董事長(cháng)李榮坤、副總裁陳素、副總裁李 華、副總裁李文華等高層 悉數到場(chǎng)，與全 營(yíng)銷(xiāo)精英共議新?tīng)I銷(xiāo)生態(tài)發(fā)展和破局之道。
圖｜櫻雪集團2021半年度營(yíng)銷(xiāo)大會(huì )暨“星”零售啟動(dòng)大會(huì )
“團隊是企業(yè)價(jià)值，質(zhì)量是品牌生命�！崩顦s坤在講話(huà)中堅定表示，啟動(dòng)“星”零售戰略，同時(shí)大力深化產(chǎn)品、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等全方面轉型升 ，真正實(shí)現“經(jīng)銷(xiāo)商強，則櫻雪強”的雙贏(yíng)格局。
圖｜櫻雪集團董事長(cháng)李榮坤
陳素則在《新時(shí)代新機遇“星”零售》主題演講中無(wú)疑是全場(chǎng)亮點(diǎn)之 。她對“星”零售戰略要點(diǎn)和布局進(jìn)行了細致講解，她明確指出，行業(yè)進(jìn)入深水區，只有主動(dòng)求變，才能克服困難，把握住新 輪發(fā)展機遇。為逆風(fēng)破局，會(huì )議上她提出了“品牌向上，渠道向下”的戰略規劃，以進(jìn) 步鞏固和擴大櫻雪競爭優(yōu)勢。
圖｜櫻雪集團副總裁陳素
緊跟市場(chǎng)節奏而變化，把握“質(zhì)量紅利” 中怡康數據顯示，2020年上半年，煙灶消三件套在售品牌數為599個(gè)，對比2019年有173個(gè)品牌退出。有業(yè)內專(zhuān)家預測，2021年或將有50%廚電品牌被淘汰出局。
李榮坤在大會(huì )上指出，中 廚電行業(yè)正進(jìn)入近5年來(lái) 大規模的產(chǎn)業(yè)結構調整周期。面對消費市場(chǎng)、渠道、技術(shù)等多領(lǐng)域劇變，櫻雪不僅要守住自己的地盤(pán)和優(yōu)勢，同時(shí)要積 推進(jìn)產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、品牌、供應鏈等多元轉型升 。
較早前，以實(shí)干著(zhù)稱(chēng)的李榮坤就曾親自帶隊，3個(gè)月內深入 線(xiàn)，深入農村和四到六 市場(chǎng)。結合自身豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗，他判斷：“數量紅利”已不復存在，受消費升 影響，“質(zhì)量紅利”是廚電企業(yè)逆風(fēng)翻盤(pán)的關(guān)鍵。
為確保產(chǎn)品競爭力，李榮坤已經(jīng)親自?huà)鞄浌芾砑夹g(shù)和品質(zhì)，大力推動(dòng)產(chǎn)品結構升 。目前，櫻雪產(chǎn)品套系化已經(jīng)進(jìn)入發(fā)展的高速路，共推出優(yōu)品、優(yōu)享、 智、盛宴等六大套系，在多地市場(chǎng)大受好評。以 智套系為例，包含：突破行業(yè) 高風(fēng)壓1000pa的煙機2109搭配防干燒灶具2106，科技融入廚房生活；搭配零冷水燃氣熱水器2101、雙出水凈水器2101，覆蓋烹飪、清潔、沐浴等全方位生活需求。
圖｜櫻雪 智套系
這些變化，不僅讓用戶(hù)低負擔實(shí)現了生活品質(zhì)升 ，同時(shí)也給經(jīng)銷(xiāo)商以強烈的正反饋。正如李榮坤所說(shuō)，櫻雪的宗旨始終是“經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)，消費者滿(mǎn)意”。
品牌向上，多維并舉拓寬護城河
面對“�！迸c“機”并存的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，廚電企業(yè)該如何做到攻守兼備？
陳素認為：挑戰不可謂不嚴峻。但危機中往往蘊藏著(zhù)巨大的機遇，擁有龐大人口基數的四到六 下沉市場(chǎng)，是不可錯失的市場(chǎng)空間。
很顯然，“品牌向上，渠道向下”這 櫻雪新發(fā)展戰略，正是有的放矢，充分放大了櫻雪的原有優(yōu)勢，做到了陳素 貫主張的“補短板，鍛長(cháng)板”管理理念。只要把這 工作落實(shí)到位，根基扎實(shí)的櫻雪定能在廣闊的鄉鎮市場(chǎng)上打造渠道增長(cháng)新引擎，再 次開(kāi)啟品牌增長(cháng)新征程！
具體怎么做，機要就在近期櫻雪推行的大品牌戰略和“星”零售戰略中。
據介紹，為進(jìn) 步強化品牌年輕化認知，樹(shù)立 民廚電品牌形象，今年櫻雪投入巨資，在品牌、傳播、終端等方面進(jìn)行重磅升 。今年6月，櫻雪正式簽約陳數成為品牌代言人。這名白玉蘭獎、華鼎獎和金鷹獎三大獎項得主，不僅有著(zhù)良好的口碑，演技與顏值都十分出眾。對于這場(chǎng)雙向奔赴，業(yè)內給予高度評價(jià)，資深人士表示，雙方的理念、形象高度 致，合作充滿(mǎn)了想象空間。
圖｜櫻雪廚電品牌代言人：陳數
傳播上，櫻雪同樣不遺余力加大曝光和覆蓋。目前，櫻雪已完成了廣東省內所有大小高鐵站和廣珠西線(xiàn)這兩大交通樞紐的全媒體覆蓋，預計可獲得千億曝光。在抖音、小紅書(shū)、知乎等年輕人聚集的APP上，櫻雪持續加碼，合計獲得近千萬(wàn)曝光量。
圖｜櫻雪廚電高鐵站和高炮廣告
終端方面，櫻雪對全 體驗大店進(jìn)行全面升 ，強調場(chǎng)景化思維和沉浸感，目前已完成有煙灶場(chǎng)景、凈水場(chǎng)景、集成灶場(chǎng)景、燃熱場(chǎng)景等不同功能體驗區。背后的邏輯，陳素指出，“線(xiàn)下終端是高端和套系化產(chǎn)品推廣的 佳業(yè)態(tài)，升 可以更好地提高消費者對套系產(chǎn)品的認知，培養好感， 終完成營(yíng)銷(xiāo)賦能�！�
圖｜櫻雪套系體驗區
渠道向下，“星”零售開(kāi)辟新賽道
2020年下半年，櫻雪正式推出了“三個(gè)下沉”（渠道下沉、產(chǎn)品下沉、價(jià)格下沉）、“三大擴充”（品類(lèi)擴充、團隊擴充、渠道擴充）為核心的新渠道戰略。借助“櫻雪小店”為載體，高顏值高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為基點(diǎn)，成功與用戶(hù)建立起高粒度、高密度的鏈接。
就在這短短不到 年時(shí)間，櫻雪新增終端商數量已達近千名，令同行為之矚目。
但李榮坤顯然沒(méi)有因此滿(mǎn)足或停下腳步。如何更好地挖掘下沉渠道深層需求，如何更好地賦能下沉市場(chǎng)，如何為 線(xiàn)輸送合格的人才和充足的彈藥……面對系列行業(yè)難題，李榮坤和他帶領(lǐng)的櫻雪給出了回答：“星”零售。
“星”零售到底有哪些優(yōu)勢？李榮坤董事長(cháng)將其總結為6大優(yōu)勢：“零投入、零庫存、零風(fēng)險、高回報、線(xiàn)上線(xiàn)下同款同價(jià)、免售后”，無(wú)疑直擊了傳統廚電營(yíng)銷(xiāo)的痛點(diǎn)，有效解決了行業(yè)普遍存在的運營(yíng)難題。
“從百城萬(wàn)店到星零售，目的是拓寬櫻雪渠道的生命線(xiàn)�！睂τ谶@ 具有里程碑意義的戰略升 ，陳素有清晰的認識。她進(jìn) 步指出，變革的核心是“向縣 市場(chǎng)要空間，向下沉市場(chǎng)要利潤”。
根據李榮坤董事長(cháng)的 新指示： 先，是引入全新戰略 渠道：全 各地煤氣公司、燃氣公司。這類(lèi)能源企業(yè)與民生生活息息相關(guān)，知名度高，通過(guò)它們的現有渠道，可加速櫻雪在當地市場(chǎng)的滲透。
其次，是堅持櫻雪新渠道下沉戰略。櫻雪要依靠代理商全面進(jìn)駐當地的強勢賣(mài)場(chǎng)、燃氣公司、蘇寧云、京東小店、天貓等線(xiàn)下渠道，借助“櫻雪廚電品牌體驗店”為載體，高顏值高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為基點(diǎn)，成功與用戶(hù)建立起高粒度、高密度的鏈接，打通服務(wù)的 后 公里。
數字化營(yíng)銷(xiāo)也是櫻雪“星”零售的關(guān)鍵 環(huán)。據介紹，櫻雪將門(mén)店 線(xiàn)到營(yíng)銷(xiāo)決策中心，再到供應鏈后臺的信息打通；手機移動(dòng)辦公，鏈接互聯(lián)網(wǎng)，將營(yíng)銷(xiāo)系統、發(fā)貨系統、售后系統融為更便捷的工具。此外，為幫助經(jīng)銷(xiāo)商快速觸網(wǎng)、組建私域流量池，櫻雪用“APP+小程序”送經(jīng)銷(xiāo)商 家互聯(lián)網(wǎng)大店。
圖｜櫻雪廚電官方商城
通過(guò)小程序嫁接微信私域流量，再培養活躍用戶(hù)和忠誠用戶(hù)，這種營(yíng)銷(xiāo)方式受到積 響應。櫻雪公布的數據顯示，已有近千家門(mén)店進(jìn)駐小程序，DAU、MAU、訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(cháng)等關(guān)鍵指標表現良好。
在人才培養方面，櫻雪也在今年繼續追加投入。據悉，櫻雪已成功舉辦了5次營(yíng)銷(xiāo)精英培訓營(yíng)，累計培養并輸送近300名高素質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)人才。另外，櫻雪還拿出4000萬(wàn)元開(kāi)設人才激勵專(zhuān)項基金，用以完成對營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、經(jīng)銷(xiāo)商等的激勵。
“櫻雪要建立 個(gè)共生價(jià)值渠道�！睂τ跔I(yíng)銷(xiāo)形態(tài)演化的終 目標，陳素有著(zhù)獨到的理解和判斷，“優(yōu)秀企業(yè)之所以能發(fā)展迅速、業(yè)績(jì)增長(cháng)，關(guān)鍵是因為構建了共生價(jià)值渠道，與價(jià)值伙伴們共生、共創(chuàng )、共享價(jià)值�！�
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