廚房裝修，選集成灶好還是油煙機好？

      我們所說(shuō)的廚房裝修，雖說(shuō)只有幾平米的空間，但是相對狹小的空間內，日常烹飪，怕的就是油煙嗆鼻，直接降低幸福指數，增加健康風(fēng)險。

　　因此單純從吸油煙的角度來(lái)看，目前市面上，除了傳統的抽油煙機，其實(shí)集成灶也同樣能滿(mǎn)足這需求。那么 個(gè)是傳統解決方案， 個(gè)是近些年興起的新物種，要說(shuō)對于我們消費者來(lái)說(shuō)哪 個(gè)更實(shí)用，不能 言以蔽之，這里我們用幾個(gè)方面來(lái)對比 下。

　　 先自然是吸油煙核心功能

　　傳統煙機，像老板、方太，主打就是不跑煙、大吸力之類(lèi)的賣(mài)點(diǎn)，油煙都是順勢上排的，油煙在整個(gè)吸排過(guò)程中會(huì )漩渦分離，甩吸風(fēng)量與冷凝分離，層層分離。傳統吸油煙機的油煙吸凈率為40—60%， 般情況下，多數烹飪都能很好應對。

　　不過(guò)如果你喜歡爆炒，特別是炒辣椒、川湘菜 類(lèi)，這種油煙吸凈率就hold不住了。集成灶的優(yōu)勢就會(huì )很明顯，它采用的是側吸下排風(fēng)設計，主要得益于結構上的優(yōu)勢，吸煙孔在灶腔后側，油煙剛 形成就被煙機吸走了，屬于零距離吸走油煙，油煙來(lái)不及擴散，迅速徹底排出，即使油炸辣椒也無(wú)嗆味。所以油煙吸凈率普遍達95%以上。甚至不少集成灶品牌已經(jīng)做到了99.95%以上！

　　其次是噪音問(wèn)題

　　傳統抽油煙機，煙機的工作區處于人體聽(tīng)覺(jué)器官位置，噪音會(huì )比較大，特別是開(kāi)到強勁吸的時(shí)候，甚至會(huì )伴有轟鳴。長(cháng)期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。

　　相比而言，集成灶很多產(chǎn)品全新概念的下排風(fēng)結構，取消了置于人體頭部的噪聲源，使噪音源置于產(chǎn)品的 底部，并采用超低噪音技術(shù)和靜音風(fēng)道設計和小功率電機，使其噪音明顯低于傳統產(chǎn)品。有效降低噪音，噪音低至55dB，實(shí)現靜吸、勁吸，盡吸。

　　接著(zhù)對比空間美觀(guān)實(shí)用性

　　傳統抽油煙機不論是頂吸還是側吸，都是上掛安裝，占用了廚房上部空間，掛的太高，吸煙效果不好，掛得過(guò)低，又讓人感覺(jué)壓抑，甚至撞頭。集成灶的安裝位置還可以節省對應 米左右的櫥柜錢(qián)，上面的位置可以做吊柜增加儲物。作為整體式組合，節省了廚房空間，搭配櫥柜融于 體，安裝自由度高，使得廚房更加美觀(guān)時(shí)尚。

　　不過(guò)在審美上，這 點(diǎn)很主觀(guān)，有人會(huì )認為集成灶L型很丑，也有人相中的是集成灶上方設有置物臺，相比抽油煙機，可以擺放 些調料、瓶子之類(lèi)的比較方便。這個(gè)看個(gè)人需求。而且，本人覺(jué)得像火星人集成灶X7的帆船造型，金帝集成灶P900KX采用“特斯拉經(jīng)典鷗翼門(mén)”，都可以稱(chēng)得上是 種廚房創(chuàng )新美學(xué)的享受。

　　整體空間上看，裝集成灶因為吸油煙效果明顯優(yōu)于抽油煙機，所以是時(shí)下開(kāi)放式廚房裝修的 選，同時(shí)集成灶的集成功能，方便了 些小戶(hù)型廚房的改造，開(kāi)放式廚房的設計可以讓整個(gè)室內的空間感有很大的提升。

　　 后來(lái)看看清洗難易程度

　　不論是買(mǎi)抽油煙機還是集成灶，這種大件，總是要面臨日常維護，定期清洗。 些傳統煙機

　　吸煙孔在煙機的下面，水往下流，油往下滴，會(huì )使得抽油煙機內部?jì)Υ娲罅坑蜐n，甚至是將櫥柜、墻面上也粘上油漬等不易清理的污漬，家庭清理工作十分困難。

　　而且， 些側吸煙機，卡扣隱蔽不說(shuō)，女性還很難自行拆卸。本人的內人就深有感觸，每次清理 個(gè)油煙機就可能精疲力竭了。后來(lái)還是選擇花錢(qián)找人上門(mén)清理。

　　相比較來(lái)說(shuō)，集成灶外型雖然看起來(lái)很笨重，但是機身現在都采用模塊化設計了，這也是集成的內涵之 ：可以獨立拆卸各個(gè)部件。日常清洗時(shí)集成灶只需要用抹布沾上洗滌劑輕輕擦拭即可，吸煙口部分可以拆卸下來(lái)進(jìn)行更徹底的清理，而且可以直接啟動(dòng)自動(dòng)清洗的功能，不用擔心油漬的堆積。

　　總體來(lái)看，傳統抽油煙機在知名度上更有優(yōu)勢，外觀(guān)上可能更容易被接受 些，對品牌有忠誠度的消費者，當然還是可以選擇方太、老板， 有保障。但是，如果你想開(kāi)放式廚房，日常爆炒烹飪多，而且圖清洗省事，并且還需要買(mǎi)蒸箱、烤箱，那么集成灶顯然 步到位，更貼合需求。這里推薦火星人、金帝、森歌，工藝品質(zhì)好，產(chǎn)品造型在同類(lèi)集成灶中具備時(shí)尚氣息，在集成灶產(chǎn)品里，算得上是高檔高品之選。

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