居家如何預防新冠病毒肺炎，這個(gè)知識你應該知道！

　　近日，據人民日報報道，廣州市疾控中心在疫情監測中發(fā)現：在名確診患者家中門(mén)把手上發(fā)現了新型冠狀病毒的核酸，證明了病毒不僅存在患者體內，在我們日常接觸的地方也可以存活。其中廚房環(huán)境衛生安全顯得尤為重要。德意電器溫馨提示：防控疫情，從餐具消毒做起，確保飲食健康。

　　在各種餐具消毒方法中，消毒柜和洗碗機殺滅病毒效果好。 家衛健委高 專(zhuān)家、中 工程院院士李蘭娟曾公開(kāi)表示，洗碗機、消毒柜能有效防止各類(lèi)傳染病通過(guò)消化道傳播，是餐具、食物消毒的有力武器。

　　如何正確選擇洗碗機

　　其實(shí)健康家電的概念早已出現，但諸如洗碗機這類(lèi)的“舶來(lái)品”卻遲遲沒(méi)有在中 市場(chǎng)普及，人們對洗碗機的認知也普遍偏低。那么對于新型冠狀病毒，什么樣的洗碗機比較好呢？

　　 先要具備強大的清潔能力。洗碗機能不能將餐具洗干凈，直接決定了飲食的衛生程度。眾所周知，餐具表面上的污垢、殘漬是病菌繁殖的“溫床”，只要餐具被清洗干凈，病菌便失去了營(yíng)養來(lái)源，也就能從傳播源頭上控制病菌蔓延。

　　其次看消毒效果。根據中 洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì )公布的團體標準，對于采用熱敏測試方法消毒的洗碗機，測量餐具的表面溫度應達到71℃或以上。對于絕大多數病菌而言，當溫度高于71℃時(shí)就會(huì )直接死亡。

　　烘干功能也是重要考量指標之 。目前很多洗碗機采用的是抽濕烘干或余溫烘干，都無(wú)法完全去除餐具上的水分。還有 種是熱風(fēng)烘干模式，可通過(guò)加熱空氣，讓空氣在洗碗機內外流通，完成烘干需求。相比于其他干燥技術(shù)，熱風(fēng)烘干效果更加干爽、潔凈，沒(méi)有任何水珠殘留，能夠減少細菌滋生。 好的消毒方式應該采用組合消毒模式。

　　大水壓強力洗，清潔、消毒更高效

　　能夠滿(mǎn)足以上需求的洗碗機，我們以德意大水壓洗碗機為例。據悉，德意大水壓洗碗機品類(lèi)眾多，其搭載的是專(zhuān)屬增壓技術(shù)，擁有目前行業(yè) 大噴射水壓值 29kPa大水壓。大水壓產(chǎn)生的“湍流”強勁而高速，能夠徹底沖洗掉餐具表面的殘留污漬，相比于其它洗碗機能夠洗得更干凈，從而更加高效、健康、安全地消滅餐具上的病菌。

　　那么，德意大水壓洗碗機為什么能夠洗得更干凈？“大水壓沖洗”的原理又是什么呢？

　　相信絕大部分人都洗過(guò)碗，在用手洗碗的過(guò)程中，主要是依靠手指不斷施加的壓力，將殘漬從餐具表面脫離。德意大水壓洗碗機的工作原理，實(shí)際上就是模擬傳統手洗，通過(guò)高壓水流反復沖刷餐具，從而達到深度清潔的效果。

　　除了29kPa大水壓，德意洗碗機還配置了7°貼合出水精準洗+360°全方位沖刷，任何位置的碗碟、各種深淺口徑的餐具都能 清潔到位；同時(shí)開(kāi)啟25min超快洗模式，清洗碗碟的速度非�？�，病菌還沒(méi)有來(lái)得及繁殖，就被消滅殆盡。
　　據 家衛生健康委員會(huì )發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案》（試行第三版）指出，新型冠狀病毒不耐高溫，56攝氏度30分鐘便可滅活病毒。德意大水壓洗碗機采用75℃高溫持續噴淋，讓餐具完全處在高溫水蒸氣的”桑拿房”環(huán)境中，不僅能將油污清洗干凈，更能在高溫洗過(guò)程過(guò)滅掉活菌。對于新型冠狀病毒而言，50℃以上的溫度都能將其殺死，德意大水壓洗碗機75℃的高溫就更能將其消滅了。
　　在抑菌功能上，德意大水壓洗碗機配備了熱風(fēng)烘干和余溫烘干雙重模式。通過(guò)快速干燥餐具，能夠有效去除大腸桿菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒等，去菌率高達99.99%。洗滌結束后，餐具直接存儲在里面，可以避免和外界接觸的衛生隱患，確保弱抵抗力的孩童、老人都能獲得必要保護，降低被病毒侵襲的幾率。
　　科技助力社會(huì )共抗疫情。作為28年專(zhuān)注中 廚房健康的知名品牌，德意表示將全面保障健康產(chǎn)品的供應，承諾疫情期間不漲價(jià)，盡 大努力為疫情防控和中 家庭健康貢獻更多的力量。

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