零度維他保鮮技術(shù)，三倍保鮮時(shí)長(cháng)鎖住原汁原味
不少消費者認為，冰箱溫度越低便越能保持食品的新鮮度；但實(shí)際上，如果冰箱溫度設置過(guò)低，在儲存果蔬等含水量較高的食物時(shí)，易導致水分流失甚至結霜結冰，影響后續食用體驗，更會(huì )造成不必要的食物浪費。博世家電多款搭載零度維他保鮮技術(shù)的冰箱便完美解決了這一難題，可調控理想儲鮮溫度，讓每次從冰箱取出的食材都鮮美如初。
搭載零度維他保鮮技術(shù)的博世冰箱打造了一個(gè)接近0℃但不低于0℃的儲鮮空間，并通過(guò)智能動(dòng)態(tài)恒溫制冷算法，實(shí)現±0.2℃精準控溫，食材得以處于既不結冰又長(cháng)久保鮮的平穩狀態(tài)，有效避免忽冷忽熱、細菌滋生帶來(lái)的食材腐壞，即使存儲15天后依舊健康美味，有效實(shí)現三倍保鮮時(shí)長(cháng)。為減少果蔬失水現象，冰箱內還配備高保濕設計抽屜，打造“清脆果蔬空間”，仿佛為果蔬敷上“保濕面膜”，有效鎖住營(yíng)養水分，從儲存源頭便可有效減少食物浪費。
要實(shí)現食材的長(cháng)效精準保鮮，不僅需要穩定的冰箱內部環(huán)境，還需要更精細化的儲存方案。針對不同食材對冰箱溫度、濕度的不同需求，博世冰箱搭載的魔術(shù)變溫空間Pro可在冷凍、冰鮮、零度、冷藏、暖鮮五種溫度空間中自由切換，靈活調溫，單一儲鮮空間也可提供更靈活的鎖鮮方案。
打開(kāi)搭載魔術(shù)變溫空間Pro的博世冰箱，就如開(kāi)啟一個(gè)“魔法盒”——冷凍（-18℃）模式可儲存各類(lèi)生肉制品及雪糕；冰鮮（-4℃）模式可儲存三文魚(yú)等生鮮食材，無(wú)需化凍即可隨吃隨切；冷藏（4℃）模式則可儲存各類(lèi)冰鎮酒水飲料，實(shí)現居家“暢飲自由”。另外，零度（0℃）模式可為大部分水果提供更安心的低溫貯存方式，而暖鮮（12℃）模式更適配芒果、菠蘿等熱帶水果的存儲特點(diǎn)，滿(mǎn)足家庭對不同食材的食用需求。不同食材均可“適得其所”，在鎖住食材原汁原味的同時(shí)，告別因不合理儲存而造成的腐爛浪費，在家也能輕松節約糧食。
注釋?zhuān)?p> 1、博世冰箱所采用的零度維他保鮮技術(shù)是這一種在零度維他保鮮空間內，讓食品的溫度接近0℃，并維持該空間內一定的濕度，從而盡可能讓食物既不結冰又延長(cháng)保鮮的技術(shù)。零度維他保鮮技術(shù)應用于博世冰箱的“零度維他保鮮”、“零度維他保鮮Plus”、“零度維他保鮮Pro”、“零度維他保鮮mega”空間內，全文同。
2、保鮮數據來(lái)源于廠(chǎng)家內部測試，全文同。
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