集成烹飪新趨勢 方太發(fā)布集成烹飪中心Z系列

　　3月29日，方太攜手蘇寧易購打造了場(chǎng)以“廚房Z時(shí)代健康新升 ”為主題的直播發(fā)布會(huì )，重磅推出方太集成烹飪中心Z系列。隨后兩天，方太還將在 美電器、京東五星電器延續熱度，連開(kāi)兩場(chǎng)。發(fā)布會(huì )上，方太發(fā)布了“全場(chǎng)景健康廚房”理念，開(kāi)啟中 家庭全身心域的健康生活新體驗。

　　從去年中 廚房“新物種”方太集成烹飪中心X系列原創(chuàng )面世，到如今Z系列贏(yíng)得三大連鎖渠道商共同力推，方太讓業(yè)內驚嘆的不僅僅是技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品迭代能力，更是其顛覆傳統硬件空間集成的桎梏，以美學(xué)、功能、空間、烹飪、場(chǎng)景這五大集成突破，再 次完成對中 廚房邊界和生態(tài)的擴容。

　　專(zhuān)業(yè)強大  五大集成滿(mǎn)足用戶(hù)需求

　　距離方太 次推出集成烹飪中心僅僅過(guò)了幾個(gè)月，這 被稱(chēng)作“下 個(gè)十年中 廚房新中心”的新物種，再次推出了新 代Z系列：包含變頻雙腔控煙的智能星魔方油煙機、實(shí)現強蒸嫩烤的蒸烤烹飪機、“大火猛小火穩”的高效直噴燃氣灶。其中的每 件單品，都是該品類(lèi)的科技集大成者；集成之后，又帶給中 廚房不 樣的烹飪體驗。

　　第 ，美學(xué)集成，理想廚房不設限。廚房已經(jīng)越發(fā)成為需要兼具功能和美觀(guān)的場(chǎng)所，集成烹飪中心Z系列經(jīng)過(guò)設計優(yōu)化，讓用戶(hù)更自如地選擇自己想要的廚房。集成烹飪中心中的新歐式油煙機“智能星魔方”不挑吊柜，可以無(wú)縫進(jìn)柜隨心裝；灶具可調底盤(pán)設計，不用擔心開(kāi)孔，成為換裝家庭必備；蒸烤烹飪機嵌入設計，在滿(mǎn)足用戶(hù)品質(zhì)烹飪追求的同時(shí)，讓用戶(hù)安裝更加隨心，進(jìn)行傳統廚房的藝術(shù)化升 。

　　第二，功能集成，健康烹飪新體驗。集成烹飪中心Z系列集智能星魔方油煙機、高效直噴燃氣灶、蒸烤烹飪機于 體，功能上可以抵傳統的五臺產(chǎn)品。其中的每 件單品，都是該品類(lèi)的科技集大成者。

　　以智能星魔方油煙機為例，直流變頻無(wú)刷動(dòng)力系統和雙腔控煙設計，搭配FOC矢量智能控煙算法，不但能左右進(jìn)風(fēng)、順勢上排，還能以自動(dòng)巡航增壓實(shí)時(shí)監測排煙情況并精準排煙。650Pa大靜壓值，20m3/min巡航檔風(fēng)量，足以讓其無(wú)懼任何排煙高峰。此外，該油煙機還可監測廚房空氣質(zhì)量，并吸除香煙煙霧、甲醛等有害氣體，守護廚房空氣健康。

　　同樣，被譽(yù)為“蒸烤 體機換代之選”的方太蒸烤烹飪機，設計瓷膜不銹鋼內膽、蒸汽發(fā)生器功率達到1850W、加熱盤(pán)與水的接觸面積翻番，黑科技滿(mǎn)滿(mǎn)。據了解，突破普通蒸烤 體機蒸汽弱、烘烤溫場(chǎng)不均勻的難點(diǎn)，該產(chǎn)品率先實(shí)現“蒸烤雙強”，再搭配大師調配控溫曲線(xiàn)的海量智能菜譜，即便是“做飯小白”也能輕松搞定多種蒸烤烹飪組合。而方太高效直噴燃氣灶則以4.5kw大火力，63%的熱效率，覆蓋從爆炒到慢燉所有火力，“大火猛小火穩”，讓用戶(hù)在使用中盡情享受烹飪樂(lè )趣。

　　第三，空間集成，廚房利用率更高。在方太產(chǎn)品設計人員眼中，在滿(mǎn)足產(chǎn)品功能性的同時(shí)，還需要合理規劃空間。Z系列在蒸烤烹飪機嵌入式的安裝設計，還可在下方適配安裝獨立碗籃，省 組蒸烤高柜，又不占用地柜空間。合理整合功能，讓用戶(hù)在“1平米”的空間內，更加游刃有余。

　　第四，烹飪集成，解鎖百變風(fēng)味。炒、蒸、煮、燉、煎、炸、烤、烘、焗、煸、煨……方太集成烹飪中心Z系列能蒸擅烤+猛火爆炒，集結了36種烹飪方式，30分鐘就可以做好6菜 湯。哪怕是廚藝小白也不用擔心，Z系列自帶45道智能菜譜，特色風(fēng)味信手拈來(lái)，輕松應對各種烹飪場(chǎng)合。

　　第五，場(chǎng)景集成，全新烹飪解決方案。每 個(gè)廚房都有認真生活的痕跡。方太集成烹飪中心Z系列以全新的烹飪解決方案，滿(mǎn)足了居家多樣就餐需求，既可以滿(mǎn)足三口之家烹飪需求，也能滿(mǎn)足幾個(gè)家庭聚餐的烹飪需求，同時(shí)也能成為多人協(xié)作的社交平臺等，實(shí)現了現代人多場(chǎng)景轉換融合的需求。

　　集成烹飪新趨勢  開(kāi)啟廚電行業(yè)集成化新賽道

　　就當下來(lái)看，中 廚房生態(tài)擺脫單 硬件創(chuàng )新，向集成化、 體化的生態(tài)平臺進(jìn)化，是大勢所趨，更是未來(lái)的戰略高地。人們追求更高的生活品質(zhì)，隨之而來(lái)的是對廚電產(chǎn)品功能細分的需求與整合，廚電領(lǐng)域的集成化趨勢正是對這 市場(chǎng)變化的滿(mǎn)足，方太集成烹飪中心的推出填補了高端廚電市場(chǎng)中“集成”概念產(chǎn)品的空白。

　　2019年，方太發(fā)布了重構中式烹飪的新品——集成烹飪中心。產(chǎn)品 經(jīng)亮相便大獲好評，刷新了中式烹飪的解決方案。今年，方太推出全新升 的集成烹飪中心Z系列產(chǎn)品，深入探索中 家庭廚房需求趨勢，完成了對集成品類(lèi)的又 次深化，成為未來(lái)中 廚房朝著(zhù)集成化、智能化和嵌入式快速推進(jìn)的重要標志性成果。在用戶(hù)日益關(guān)注健康的時(shí)代里，集成烹飪中心Z系列也成為方太構建“全場(chǎng)景健康廚房”的重要 環(huán)。

　　在方太集成烹飪中心之前，產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在探索用集成化方式來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)對廚房 體化、便捷烹飪的追求。不過(guò)， 直以來(lái)局限在空間集成、硬件單品的簡(jiǎn)單拼湊層面，甚至改變油煙低吸上排的自然規律。方太之所以能重新定義集成烹飪，并掀起行業(yè)和用戶(hù)共鳴，核心就是對集成概念的徹底顛覆。在方太集成烹飪中心，“空間集成”只是五大集成的 部分，還涵蓋“美學(xué)集成”、“功能集成”、“烹飪集成”和“場(chǎng)景集成”等多個(gè)維度，成功解鎖百變風(fēng)味。

　　從空間集成跨越到五大集成，方太靠的是回歸中 廚房生活的本質(zhì)，靠的是二十多年的科技創(chuàng )新驅動(dòng)。這也讓方太集成烹飪中心更像是微縮型的廚房，百變烹飪、個(gè)性方案， 滿(mǎn)足。其正好體現了方太獨特的“集成”理念：廚電集成的目標并非集成，而是解決用戶(hù)美食需求；其核心就是基于中 廚房環(huán)境下，用戶(hù)對簡(jiǎn)單烹飪、輕松烹飪、健康烹飪等品質(zhì)追求的升 。

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