報復性消費屢現，健康廚電市場(chǎng)將迎來(lái)窗口期

　　始料未及的新冠肺炎疫情讓本是“剁手”旺季的春節假期熄了火，超長(cháng)假期和“隔離”的生活狀態(tài)不可避免地抑制了人們的諸多需求。疫情結束后，這些壓抑許久的購買(mǎi)力會(huì )怎樣釋放呢？

　　據媒體報道，3月13日，山東青島復產(chǎn)復工后，家飲品店的5升桶裝奶茶火了，消費者直呼“大桶才過(guò)癮”，“憋太久了，要報復性消費”。

　　近日，山東濰坊 家烤肉店復工，顧客打電話(huà)直接說(shuō)“來(lái) 本兒”，意思就是整本菜單全點(diǎn) 遍，老板直接驚了！店長(cháng)起初以為是惡作劇，經(jīng)反復確認無(wú)誤后，3個(gè)人忙活了3個(gè)小時(shí)，終于搞定這 大單，老板還親自開(kāi)車(chē)送貨上門(mén)。

　　據了解，袁女士是這家烤肉店的�？�，這次之所以如此“興師動(dòng)眾”，是在家里“憋”久了，“偶爾吃外邊的飯，很香~”。

　　像上述類(lèi)似的報復性消費，在近也是屢見(jiàn)不鮮。所謂的報復性消費，就是人的消費需求壓抑過(guò) 段時(shí)間后，會(huì )出現大的釋放和反彈，這是消費者發(fā)泄情緒的方式。

　　報復性消費， 早被提出在2003年非典時(shí)期。當時(shí)非典結束后，各行各業(yè)都出現復蘇。因此這次在 季度被疫情抑制的消費需求，有望在二季度得到釋放，并帶動(dòng)相關(guān)的如家電、家具、裝修等消費。

　　突發(fā)的疫情，以及居家防控手段的升 ，讓廚房這個(gè)家庭老場(chǎng)景，以及烹飪類(lèi)廚房電器，正在煥發(fā)出新的色彩。

　　 先，疫情期間，廚房健康問(wèn)題逐漸引起重視，為健康廚電行業(yè)的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。讓閉門(mén)不出的我們意識到，有個(gè)健康的廚房環(huán)境對家庭多么重要。這在影響我們的消費習慣和思維方式的同時(shí)，也催生了全新的消費意識。

　　其次，因為疫情的影響，大部分樓盤(pán)的開(kāi)盤(pán)計劃要向后推遲，疫情結束后就勢必會(huì )迎來(lái)開(kāi)盤(pán)的高峰期。作為房地產(chǎn)商，為了增加收入，降低損失，肯定會(huì )有 大批新盤(pán)集中放出。業(yè)內人士認為， 季度積壓的購房需求，或平移至二季度有效釋放，房地產(chǎn)有望迎來(lái)階段性的銷(xiāo)售窗口期。房地產(chǎn)的銷(xiāo)售高峰會(huì )給下游的家居廚電行業(yè)制造了更多的機會(huì )。

　　更重要的是，在復工復產(chǎn)逐步推進(jìn)的大背景下，越來(lái)越多的上班族開(kāi)始自帶餐食，“下廚熱”愈演愈烈。即使疫情完全結束，對于很多中 家庭來(lái)說(shuō)，在健康生活理念和生活方式的帶動(dòng)下，回家吃飯將會(huì )成為新的品質(zhì)生活主流。同時(shí)，也將進(jìn) 步刺激了家庭在疫情結束后升 廚房的欲望。

　　疫情拉動(dòng)了大家的對廚房環(huán)境的重視，在新的健康消費意識的驅使下，消費者更愿意為環(huán)保、健康、高品質(zhì)產(chǎn)品買(mǎi)單。但這無(wú)形中也進(jìn) 步刺激了廚電行業(yè)的洗牌，那些競爭力不強、服務(wù)口碑有問(wèn)題、產(chǎn)品質(zhì)量不佳的企業(yè)，在未來(lái)的生存狀況舉步維艱，此次疫情可能加快了其出局的速度。而品牌、服務(wù)以及實(shí)力過(guò)硬的企業(yè)優(yōu)勢會(huì )更加突顯，因為服務(wù)和品質(zhì)才是企業(yè)立于不敗的根本。

　　作為行業(yè)翹楚，培恩電器深刻認知現代廚房生活，厚積多年廚電生產(chǎn)經(jīng)驗，秉承“科技服務(wù)生活”的理念，用高科技直擊廚房痛點(diǎn)，用高質(zhì)量產(chǎn)品與服務(wù)直面用戶(hù) 本質(zhì)的需求。

　　廚房油煙作為家庭健康生活的頭號隱患，是很多家庭主婦、煮夫的心頭恨。很多品牌將此痛點(diǎn)包裝成自己的賣(mài)點(diǎn)，但是技術(shù)達不到，品質(zhì)也就跟不上。

　　培恩集成灶盡管現有的技術(shù)已相當成熟，但從不止步對新技術(shù)的研發(fā)，除了Smart變頻3.0技術(shù)、電熱自動(dòng)清洗功能、油煙分離技術(shù)外，還潛心研發(fā)出了第五代風(fēng)道系統，運用空氣動(dòng)力學(xué)與流體學(xué)原理，合理規劃風(fēng)道結構，高速吸走油煙，通暢排煙，消音降噪無(wú)殘留。另外，培恩新創(chuàng )的風(fēng)隨煙動(dòng)技術(shù)，采用智能動(dòng)態(tài)監測技術(shù)，無(wú)需手動(dòng)調節，自動(dòng)檢測烹飪過(guò)程中出現的油煙量，自動(dòng)加大或減少風(fēng)量，有效控制油煙擴散。

　　受新冠肺炎疫情影響，家庭對餐廚清潔的重視度愈發(fā)明顯，簡(jiǎn)單的洗潔劑清洗已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足家庭需求。對于殺菌消毒方面，培恩更是以實(shí)力展示出了其專(zhuān)業(yè)。為了讓家庭殺菌消毒更徹底，培恩研發(fā)出ABP鋁基光觸媒技術(shù)，紫外線(xiàn)+臭氧+紅外線(xiàn)+鋁基光觸媒四位 體，開(kāi)創(chuàng )了殺菌消毒新時(shí)代。

　　光觸媒介質(zhì)在紫外線(xiàn)的照射下會(huì )釋放大量的活性自由基，在對流風(fēng)機吹拂，均勻分布在各個(gè)角度，抑菌殺菌的同時(shí)，更能消除保潔柜內異味。

　　品質(zhì)是企業(yè)的生命力，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)則是企業(yè)贏(yíng)得市場(chǎng)競爭的 。隨著(zhù)消費者維權意識的提高和消費觀(guān)念的變化，越來(lái)越多的消費者們更加關(guān)注服務(wù)的質(zhì)量，尤其在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的現狀下，更愿意選擇像培恩這樣擁有優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)團隊的品牌。

　　俗話(huà)說(shuō)，三分產(chǎn)品七分服務(wù)，才可換來(lái)客戶(hù)的十分滿(mǎn)意。其實(shí)，售后服務(wù)也是培恩集成灶的 大隱形賣(mài)點(diǎn)。將“售后服務(wù)”思維轉型為“售后銷(xiāo)售”思維，在增強老客戶(hù)粘性的同時(shí)，利用用戶(hù)的口口相傳，可以進(jìn) 步提升終端競爭力。

　　截至目前，培恩集成灶在全 各地已經(jīng)建立了千余家專(zhuān)賣(mài)店，為消費者提供線(xiàn)下的進(jìn)店體驗服務(wù)。同時(shí)，培恩還成立專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊，從消費者的前期咨詢(xún)、購買(mǎi)，到后期的安裝、維修，都有專(zhuān)人提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)，徹底免除消費者的后顧之憂(yōu)。

　　疫情造就的超長(cháng)“假期”讓大家長(cháng)期宅在家，阻止了不少人的“剁手”消費，“疫情快點(diǎn)過(guò)去，我要報復性消費”的呼聲不絕于耳，消費市場(chǎng)勢必會(huì )出現 波報復性反彈，這也將為健康廚電市場(chǎng)帶來(lái) 段 佳的窗口期。此時(shí)的廚電行業(yè)在嚴把品質(zhì)關(guān)的同時(shí)，更需提升服務(wù)質(zhì)量，這樣才能牢牢把握時(shí)機，贏(yíng)得市場(chǎng)競爭優(yōu)勢。

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