當下,“綠色轉型”已然成為各個(gè)行業(yè)共同關(guān)注的話(huà)題。在廚電領(lǐng)域,與綠色、環(huán)保關(guān)聯(lián)度大的莫過(guò)于油煙機。臺好的油煙機,不僅是要解決廚房?jì)鹊挠蜔熐謹_,更要解決排放到廚房外的油煙污染!皩取弊非蟆安慌軣煛,“對外”追求不污染大氣環(huán)境的油煙凈化效果,是油煙機“綠色轉型”的必經(jīng)之路。
油煙,毫無(wú)疑問(wèn)是廚房空氣的主要污染源。早期的傳統廚房利用煙囪、排風(fēng)扇來(lái)排煙,雖然能夠排除廚房中的大部分油煙,但卻無(wú)力解決油煙對整個(gè)廚房的污染。正是在這樣的背景下,吸油煙機應運而生,逐漸取代了傳統廚房中粗暴的排煙方式,凈化著(zhù)廚房里的空氣環(huán)境。
在吸油煙機市場(chǎng)的起步階段, 產(chǎn)品牌開(kāi)始積累自己的核心技術(shù)。其中,尤以方太的 款“歐式外觀(guān)中 芯”獨具特色,讓人們看到了實(shí)力與顏值的并存。之后,方太通過(guò)“高效靜吸”等 系列核心技術(shù)的研發(fā),實(shí)現了廚房油煙從“吸得快、吸得凈”向“吸得靜”升 ,為用戶(hù)帶來(lái)了“廚房干凈又安靜”的體驗。
隨著(zhù)行業(yè)趨于成熟, 批科技含量低、創(chuàng )新能力不足的生產(chǎn)廠(chǎng)家被淘汰。而“不跑煙”的油煙機依靠其核心技術(shù)的不斷升 迭代,保障了用戶(hù)的呼吸健康,也贏(yíng)得了消費者的信賴(lài)。 原廠(chǎng)設計電機、蝶翼環(huán)吸技術(shù)、自動(dòng)巡航增壓、仿生羽翼葉輪等 項項核心技術(shù)的積淀,奠定了方太的行業(yè) 地位,也筑起了行業(yè)技術(shù)的壁壘。
中 家電協(xié)會(huì )副理事長(cháng)徐東升指出,當前家電行業(yè)處于轉型升 階段,智能化、綠色化是行業(yè)的發(fā)展方向。在廚電行業(yè)砥礪前行的這些年里,在消費升 、產(chǎn)業(yè)結構調整的大背景下,“綠色轉型”成為了廚電行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。站在行業(yè)變革的新起點(diǎn)上,掌握核心技術(shù)依然是推動(dòng)“綠色轉型”的重要動(dòng)能與引擎。
2011年,油脂分離度被寫(xiě)入油煙機行業(yè)標準。按照GB/T17713-2011《吸油煙機》的規定,外排式吸油煙機的油脂分離度應不小于80%。油脂分離度越高,油煙機從油煙氣體中分離出油脂的能力越高。也就意味著(zhù),更多的油脂被分離收集到油杯中,排放到大氣環(huán)境中的油煙也更加潔凈。由此,淘汰了 大批不合格的油煙機生產(chǎn)廠(chǎng)家。自此,越來(lái)越多的廚電企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍“油煙凈化”領(lǐng)域,不斷提升油煙機的油脂分離度,減少油煙對大氣環(huán)境的污染。
直以來(lái),方太堅持每年將不少于銷(xiāo)售收入的5%投入研發(fā),且對重大研發(fā)項目投入不設限。截至2019年5月,方太已擁有近2700項專(zhuān)利,其中發(fā)明專(zhuān)利數量超400項。正是憑借二十余年來(lái)的油煙機研發(fā)實(shí)力,方太成為了這場(chǎng)“綠色轉型”中的領(lǐng)軍品牌。
據悉,光這 項靜電分離技術(shù)便凝結了近50項專(zhuān)利。憑借多項核心技術(shù)的綜合應用,方太成為行業(yè)內 家油脂分離度達到98%的企業(yè)。從80%的行業(yè)標準到98%的 致突破,廚房里邁出的 小步,卻成就了環(huán)境保護的 大步。
在這條“綠色轉型”之路上,方太承擔起治理廚房油煙的社會(huì )責任,為用戶(hù)帶來(lái) 時(shí)代的廚房科技與卓越體驗,也為廚房環(huán)境和大氣環(huán)境保駕護航。在行業(yè)領(lǐng)軍品牌的引領(lǐng)下,越來(lái)越多的企業(yè)加入“油煙凈化”的技術(shù)攻克中,人們有理由相信,油煙機乃至整個(gè)廚電行業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向必將是綠色、低碳的。
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